Kurtuba Gastrobar sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 18 principales son sin frutos secos (83 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Gnocchi, Ensaladilla rusa con huevo frito, Ensaladilla rusa con langostinos, Tortillas de calamares, Tortillas Chilli Crab, Tortillas de presa, Tortillas de langostino, Tortilla de bacalao y 11 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 19 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Croquetas de espinacas, piñones y queso curado, Reinterpretación de la ensalada César y Ensalada de berenjenas. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.