Carta oficial de alérgenos
Javier Montero sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Javier Montero es sin soja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Javier Montero0%
0 de 5 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 18 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 18 platos
Principales5
- Merluza de pincho sobre caldeirada, guisantes y berberechos
- Bacalao gratinado al ajo tostado, patata y grelos
- Canelones de pollo de corral, boletus y queso galmesán
- Lingote de rabo con castaña y cebolleta confitada
- Croca de ternera gallega a la plancha con patata y mojo
Entrantes8
- Nuestra mantequilla
- Croquetas de jamón ibérico
- Ensaladilla de gambas "miña nai"
- Pastel de marisco, aguacate, salsa rosa y pistachos
- Carpaccio de langostinos, piña y almendra
- Berenjena asada, queso "airas moniz", anchoa de santoña y pesto
- Tortilla vaga de berberechos y espinacas
- Guiso de setas, huevo y carbonara de jamón ibérico
Postres5
- Flan "javier montero"
- Maracuyá, menta y coco
- Tarta tatin de manzana
- Coulant de tarta de santiago
- Brownie de chocolate blanco y frutos rojos
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Javier Montero en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Javier Montero?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Javier Montero es sin soja.
¿Javier Montero es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Javier Montero?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Javier Montero
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