Carta oficial de alérgenos
Hankoyi sin soja
30 de sus 61 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Salsa agripicante, Polvo de fruto seco, Kimchi.
Carta comprobada el 19 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de HankoyiSin comprobar desde el 26 de octubre de 2026. No hemos podido acceder a su carta de alérgenos y puede haber cambiado: confírmalo en el local antes de pedir.
49%
30 de 61 principales son sin soja
- 30 sin aviso de trazas
- 5 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales30
- Ensalada de marisco
- Champiñón relleno de queso
- Gunkan de salmón picante/ spicy salmon gunkan
- Gunkan de atún picante/ spicy tuna gunkan
- Tartar de mango/ mango tartar
- Onigiri miura/ miura onigiri
- Taco de salmón / salmon taco
- Taco de atún/ tuna taco - solo en noche
- Nigiri de salmón/ salmon nigiri
- Nigiri amaebi/ amaebi nigiri
- Sashimi de salmón/ salmon sashimi
- Sashimi de atún/ tuna sashimi - solo en noche
- Temaki de salmón/ salmon temaki
- Temaki de atún/ tuna temaki
- Temaki de pollo frito/ fried chicken temaki
- Temaki vegetal/ vegetable temaki
- Maki de salmón/ salmon maki
- Maki de atún/ tuna maki
- Futomaki de salmón/ salmon futomaki
- Futomaki de atún/ tuna futomaki
- Uramaki de plátano frito/ banana roll
- Uramaki vegetal/ vegetable uramaki
- Rollo vegetal/ vegetable roll
- Arcoíris/ rainbow
- Rollo especial/ special roll
- Sashimi mixto
- F11.pan frito
- F12.rollitos
- F16.alitas de pollo frito
- F17.ebi tempura
Entrantes2
- Kimchi
- Nabo agripicante
Acompañamientos2
- Salsa agripicante
- Polvo de fruto seco
Postres8
- Helado de 1 bola (fresa, limón, chocolate, vainilla)
- Gofre hankoyi 2 bolas (fresa y vainilla)
- Soufflé de chocolate
- Flor de mango
- Convento de baileys
- Convento de limón
- Sinfonía tres chocolate
- Mochi helado de coco y mango
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 5 platos
Principales4
- S22.arroz frito con kimchi
- S88a.tortilla de kimchi
- S88c.tortilla de marisco - solo en noche
- S90.arroz blanco/ white rice
Entrantes1
- Brotes de soja agridulce
40 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Hankoyi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Hankoyi?
Según su carta oficial de alérgenos, 30 de sus 61 principales son sin soja (49 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Salsa agripicante, Polvo de fruto seco, Kimchi, Nabo agripicante, Ensalada de marisco, Champiñón relleno de queso, Gunkan de salmón picante/ spicy salmon gunkan, Gunkan de atún picante/ spicy tuna gunkan y 34 más. En 42 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Hankoyi es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 42 platos sin soja ni aviso de trazas. En 42 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Hankoyi llevan soja?
Según su carta, 40 platos llevan soja, entre ellos Salsa de la casa, Salsa soja sabor de fruta, Cacahuete en salsa de soja, Algas wakame, Ensalada de pepino, Sopa de kimchi y 34 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Hankoyi?
La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
Dónde comer sin soja por ciudad
Todos los restaurantes con opciones sin soja en cada ciudad, no solo Hankoyi.
2 locales de Hankoyi en España
Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.