Carta oficial de alérgenos

Hankoyi sin frutos secos

49 de sus 61 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Salsa de la casa, Salsa soja sabor de fruta, Salsa agripicante. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 19 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Hankoyi

Sin comprobar desde el 26 de octubre de 2026. No hemos podido acceder a su carta de alérgenos y puede haber cambiado: confírmalo en el local antes de pedir.

80%

49 de 61 principales son sin frutos secos

  • 49 sin aviso de trazas
  • 10 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales49

  • Ensalada de pepino
  • Ensalada de marisco
  • Champiñón relleno de queso
  • Tartar doble/ double tartar
  • Cuchara de camarones roja
  • Gunkan de salmón picante/ spicy salmon gunkan
  • Gunkan de atún picante/ spicy tuna gunkan
  • Gunkan show
  • Gunkan de salmón/ salmon gunkan
  • Tartar de salmón / salmon tartar
  • Tartar de atún/ tuna tartar
  • Tartar de mango/ mango tartar
  • Tataki de salmón flameado/ flambed salmon tataki
  • Tataki de atún flameado/ flambed tuna tataki - solo en noche
  • Onigiri de salmón/ salmon onigiri
  • Onigiri miura/ miura onigiri
  • Poke hankoyi
  • Taco de salmón / salmon taco
  • Taco de atún/ tuna taco - solo en noche
  • Nigiri de salmón/ salmon nigiri
  • Nigiri de salmón flameado/ flambed salmon nigiri
  • Nigiri de anguila/ eel nigiri
  • Nigiri amaebi/ amaebi nigiri
  • Sashimi de salmón/ salmon sashimi
  • Sashimi de atún/ tuna sashimi - solo en noche
  • Temaki de salmón/ salmon temaki
  • Temaki de atún/ tuna temaki
  • Temaki de pollo frito/ fried chicken temaki
  • Temaki vegetal/ vegetable temaki
  • Maki de salmón/ salmon maki
  • Maki de atún/ tuna maki
  • Maki de anguila/ eel maki
  • Uramaki de plátano frito/ banana roll
  • Uramaki de salmón frito/ fried salmon uramaki
  • Uramaki vegetal/ vegetable uramaki
  • Rollo vegetal/ vegetable roll
  • Ebi roll (rollo de gamba/ shrimp roll)
  • Salmón plus
  • Rollo de ternera/ beef roll
  • Arcoíris/ rainbow
  • Rollo especial/ special roll
  • Creación del chef/ chef´s creation
  • Sashimi mixto
  • F11.pan frito
  • F12.rollitos
  • F15.bolas de sésamo
  • F16.alitas de pollo frito
  • F17.ebi tempura
  • F19.niku yaki gyoza

Entrantes7

  • Kimchi
  • Cacahuete en salsa de soja
  • Nabo agripicante
  • Algas wakame
  • Brotes de soja agridulce
  • Sopa de kimchi
  • Sopa de marisco

Acompañamientos3

  • Salsa de la casa
  • Salsa soja sabor de fruta
  • Salsa agripicante

Postres13

  • Helado de 1 bola (fresa, limón, chocolate, vainilla)
  • Gofre hankoyi 2 bolas (fresa y vainilla)
  • Soufflé de chocolate
  • Fuji de té verde
  • Fuji de cirera sakura
  • Daifuku crema de chocolate
  • Daifuku crema de té verde
  • Daifuku crema de fresa y nata
  • Dorayaki de chocolate
  • Dorayaki de té verde
  • Flor de mango
  • Sinfonía tres chocolate
  • Mochi helado de coco y mango

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 10 platos

Principales10

  • S22.arroz frito con kimchi
  • S33.yakiudon
  • S44.fideos de boniato con ternera - solo en noche
  • S55.pasta de arroz coreano agripicante
  • S66b.bibimbap de ternera
  • S66c.bibimbap de pollo
  • S66d.bibimbap vegetal
  • S88a.tortilla de kimchi
  • S88c.tortilla de marisco - solo en noche
  • S90.arroz blanco/ white rice

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Hankoyi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Hankoyi?

Según su carta oficial de alérgenos, 49 de sus 61 principales son sin frutos secos (80 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Salsa de la casa, Salsa soja sabor de fruta, Salsa agripicante, Kimchi, Cacahuete en salsa de soja, Nabo agripicante, Algas wakame, Brotes de soja agridulce y 64 más. En 72 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Hankoyi es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 72 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 72 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Hankoyi llevan frutos secos?

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Polvo de fruto seco, Futomaki de salmón/ salmon futomaki, Futomaki de atún/ tuna futomaki, Convento de baileys y Convento de limón. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Hankoyi?

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin frutos secos por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin frutos secos en cada ciudad, no solo Hankoyi.

2 locales de Hankoyi en España

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