Carta oficial de alérgenos

Gran Vía Casino sin lactosa

1 de sus 15 principales es sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Zape, TOMATE CON VENTRESCA DE BONITO (Conservas Cambados), Steak tartar. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Gran Vía Casino

7%

1 de 15 principales es sin lactosa

  • 1 sin aviso de trazas
  • 18 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales1

  • TOMATE CON VENTRESCA DE BONITO (Conservas Cambados)

Entrantes2

  • Zape
  • Steak tartar

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 18 platos

Principales9

  • Tomate con sardinillas
  • Arroz negro con calamar nacional. d.o. calasparra
  • Lagarto ibérico a la brasa
  • Entrecot de angus
  • TXULETÓN DE VACA VIEJA MADURADA (600g)
  • Smash burger
  • Filete de rodaballo
  • Lomo de lubina
  • Luis cañas cza

Entrantes8

  • Marinera
  • Empanada criolla
  • Croqueta de txistorra
  • Parmentier de patata y ajo asado con tartar de atún trufado
  • Gyozas cerdo
  • Berenjenas en tempura
  • Torreznos de soria
  • Jamón ibérico de bellota al corte

Postres1

  • Culant de dulce de leche

25 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Gran Vía Casino en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Gran Vía Casino?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 15 principales es sin lactosa (7 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Zape, TOMATE CON VENTRESCA DE BONITO (Conservas Cambados) y Steak tartar.

¿Gran Vía Casino es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 3 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Gran Vía Casino llevan leche?

Según su carta, 25 platos llevan leche, entre ellos Marinera de anguila ahumada, Brioche de anchoa, Tosta sardina ahumada, Cayuco, Zipi, Zamburiña gratinada y 19 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Gran Vía Casino?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Gran Vía Casino

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