Carta oficial de alérgenos
Govana Alicante sin soja
80 de sus 89 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada templada de capellanes, Tomate raf con ventresca de atún, A banda.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Govana Alicante90%
80 de 89 principales son sin soja
- 80 sin aviso de trazas
- 24 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales80
- Ensalada templada de capellanes
- Tomate raf con ventresca de atún
- A banda
- Negre
- Senyoret
- Cebolla y atún fresco
- Verduras y sepionet
- Verduras, rape y almejas
- Bogavante
- Fideua del senyoret
- Cebolla y magro de cerdo
- Conejo y caracoles
- Verduras y magro de cerdo
- Pata de ternera
- Horno
- Costra
- Atún fresco a la plancha
- Atún fresco con foie de pato y reducción de oporto
- Cogote de merluza de pincho a la bilbaina
- Merluza de pincho a la plancha
- Merluza de pincho a la romana
- Merluza de pincho al horno
- Entrecot de ternera a la plancha
- Entrecot de ternera con salsa pimienta
- Entrecot de ternera con salsa roquefort
- Solomillo de ternera a la plancha
- Solomillo de ternera con salsa pimienta
- Solomillo de ternera con salsa roquefort
- Solomillo de ternera con foie de pato y reducción de oporto
- Caldereta de bogavante
- JUVE & CAMPS (Reserva de la familia)
- Gramona
- Bilaire
- Carabibas
- Marina alta
- Condegalo
- O fillo da condesa
- Paco & lola
- Paco & lola vintage
- Quinta de couselo
- Terras gauda
- El tomillo y el viento bailan
- Carrasviñas
- Monopole
- VIDILLA (Juan Gil)
- Fraga do corvo
- Montenovo
- Azorín
- EL PUNTAL (Carabibas)
- El salze
- Enrique mendoza oraval
- LA ATALAYA DEL CAMINO (Juan Gil)
- EL VIGIA DE LA ATALAYA (Juan Gil)
- Mata mangos nostrum
- JUAN GIL (Etiqueta Plata)
- Cillar
- Conde de san cristobal
- Emilio moro
- Figuero
- Finca vallejo
- Matarromera
- Melior de matarromera
- Pago de los capellanes
- Pago de los capellanes cosecha
- Paramo de legaris
- TANTO MONTA (Juan Gil)
- Viña pedrosa
- Campillo
- Muga
- ROSARIO VERA AMONA (Juan Gil)
- Vallobera
- D.2
- Petit pittacum
- AL COBIJO DE UNA GRAN SABINA (Carrascas)
- Mauro
- Val do gadir
- 1/2 CAMPILLO (Rioja)
- Arroz de bogavante
- Entrecot a la plancha
- Rape a la marinera
Postres7
- Crema catalana tostada
- Flan de huevo
- Manzana asada al hojaldre con corazón de turrón
- Miguelitos de crema pastelera
- Tocino de cielo
- Helado de turrón suprema
- Helado de vainilla
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 24 platos
Principales5
- Arroces mínimo 2 comensales
- Dos tipos de arroz máximo por mesa
- DE PESCADO / Fish rice
- DE CARNE / Meat rice
- Platos de cuchara mínimo 2 comensales
Entrantes17
- Alcachofas con foie de pato
- Alcachofas con jamón ibérico
- Bocaditos de merluza de pincho
- Calamares a la andaluza
- Calamar a la plancha
- Gambas al ajillo
- GAMBAS REBOZADAS CRUJIENTES (Eby fry)
- Jamón ibérico de bellota
- Pulpo a la gallega
- Pulpo a la plancha
- Niscalos salteados con jamón ibérico
- Queso añejo de oveja
- QUISQUILLA HERVIDA (100gr)
- Variado de salazones alicantinos
- ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA (6 piezas)
- Tomate y alioli con pan tostado (2)
- Almejas a la marinera (2)
Postres2
- Naranja preparada
- Piña natural
14 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin soja.
Ver la carta sin soja de Govana Alicante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Govana Alicante?
Según su carta oficial de alérgenos, 80 de sus 89 principales son sin soja (90 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Ensalada templada de capellanes, Tomate raf con ventresca de atún, A banda, Negre, Senyoret, Cebolla y atún fresco, Verduras y sepionet, Verduras, rape y almejas y 79 más. En 87 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Govana Alicante es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 87 platos sin soja ni aviso de trazas. En 87 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Govana Alicante llevan soja?
Según su carta, 14 platos llevan soja, entre ellos Tomate y alioli con pan tostado, Alcachofas con gambas ajillo, Almejas a la marinera, CROQUETAS CASERAS (pieza), Rape a la marinera, Alubias con almejas y 8 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Govana Alicante?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Govana Alicante en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.