Carta oficial de alérgenos
Govana Alicante sin lactosa
72 de sus 89 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada templada de capellanes, Tomate raf con ventresca de atún, A banda. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Govana Alicante81%
72 de 89 principales son sin lactosa
- 72 sin aviso de trazas
- 25 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales72
- Ensalada templada de capellanes
- Tomate raf con ventresca de atún
- A banda
- Negre
- Senyoret
- Cebolla y atún fresco
- Verduras y sepionet
- Verduras, rape y almejas
- Bogavante
- Fideua del senyoret
- Costra
- Atún fresco a la plancha
- Cogote de merluza de pincho a la bilbaina
- Merluza de pincho a la plancha
- Merluza de pincho a la romana
- Merluza de pincho al horno
- Rape a la marinera
- Entrecot de ternera a la plancha
- Solomillo de ternera a la plancha
- Alubias con almejas
- Alubias con bogavante
- Alubias con pata de ternera
- JUVE & CAMPS (Reserva de la familia)
- Gramona
- Bilaire
- Carabibas
- Marina alta
- Condegalo
- O fillo da condesa
- Paco & lola
- Paco & lola vintage
- Quinta de couselo
- Terras gauda
- El tomillo y el viento bailan
- Carrasviñas
- Monopole
- VIDILLA (Juan Gil)
- Fraga do corvo
- Montenovo
- Azorín
- EL PUNTAL (Carabibas)
- El salze
- Enrique mendoza oraval
- LA ATALAYA DEL CAMINO (Juan Gil)
- EL VIGIA DE LA ATALAYA (Juan Gil)
- Mata mangos nostrum
- JUAN GIL (Etiqueta Plata)
- Cillar
- Conde de san cristobal
- Emilio moro
- Figuero
- Finca vallejo
- Matarromera
- Melior de matarromera
- Pago de los capellanes
- Pago de los capellanes cosecha
- Paramo de legaris
- TANTO MONTA (Juan Gil)
- Viña pedrosa
- Campillo
- Muga
- ROSARIO VERA AMONA (Juan Gil)
- Vallobera
- D.2
- Petit pittacum
- AL COBIJO DE UNA GRAN SABINA (Carrascas)
- Mauro
- Val do gadir
- 1/2 CAMPILLO (Rioja)
- Arroz de bogavante
- Entrecot a la plancha
- Rape a la marinera
Postres1
- Tocino de cielo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 25 platos
Principales5
- Arroces mínimo 2 comensales
- Dos tipos de arroz máximo por mesa
- DE PESCADO / Fish rice
- DE CARNE / Meat rice
- Platos de cuchara mínimo 2 comensales
Entrantes18
- Alcachofas con foie de pato
- Alcachofas con gambas ajillo
- Almejas a la marinera
- Alcachofas con jamón ibérico
- Calamares a la andaluza
- Calamar a la plancha
- Gambas al ajillo
- GAMBAS REBOZADAS CRUJIENTES (Eby fry)
- Jamón ibérico de bellota
- Pulpo a la gallega
- Pulpo a la plancha
- Niscalos salteados con jamón ibérico
- QUISQUILLA HERVIDA (100gr)
- Variado de salazones alicantinos
- ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA (6 piezas)
- Tomate y alioli con pan tostado (2)
- Croquetas caseras
- Almejas a la marinera (2)
Postres2
- Naranja preparada
- Piña natural
27 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin lactosa.
Ver la carta sin lactosa de Govana Alicante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Govana Alicante?
Según su carta oficial de alérgenos, 72 de sus 89 principales son sin lactosa (81 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensalada templada de capellanes, Tomate raf con ventresca de atún, A banda, Negre, Senyoret, Cebolla y atún fresco, Verduras y sepionet, Verduras, rape y almejas y 64 más. En 73 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Govana Alicante es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 73 platos sin leche ni aviso de trazas. En 73 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Govana Alicante llevan leche?
Según su carta, 27 platos llevan leche, entre ellos Tomate y alioli con pan tostado, Bocaditos de merluza de pincho, CROQUETAS CASERAS (pieza), Queso añejo de oveja, Cebolla y magro de cerdo, Conejo y caracoles y 21 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Govana Alicante?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Govana Alicante en España
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