Carta oficial de alérgenos
Gost Lonja sin lactosa
45 de sus 57 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Jamón ibérico, Cecina, Ensalada de ahumados. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Gost Lonja79%
45 de 57 principales son sin lactosa
- 41 sin aviso de trazas
- 4 con posibles trazas
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales41
- Ensalada de ahumados
- Acompañamiento: salsa de soja
- Ensalada de ventresca
- Ensalada de pimientos
- Tomate Otelo aliñado
- Ensalada Gost
- Surffing
- Sandwich vegetal
- Crujiente de viruta de torrezno Soria
- Acompañamiento: salsa barbacoa
- Chopitos
- Bienmesabe
- Rejos
- Fritura mixta
- Calamarcitos de la bahía
- Setas empanadas con ali-oli
- Solomillo de pollo crispy
- Colas de langostino al ajillo
- Cazuelita de gulas con setas y huevo de codorniz
- Cazuelita de callos
- Cazuelita de torreznos de matanza
- Gachas manchegas
- Tortilla
- Huevos rotos con jamón
- Huevos rotos con gulas
- Huevos rotos con pimientos de Padrón
- Huevos rotos con chistorra
- Parrillada de verduras
- Lomo de buey
- Chuletón 1 kg
- Parrillada lechal
- Parrillada ibérica
- Parrillada Gost
- Parrillada ciervo
- Arroz con bogavante
- Paella mixta
- Paella de verduras
- Paella de marisco
- Cocido madrileño
- Tortilla de patatas
- Huevos revueltos con setas
Entrantes28
- Jamón ibérico
- Cecina
- Alitas de pollo frito
- Calamares
- Boquerones
- Ensaladilla rusa
- Sepia a la plancha
- Patatas bravas
- Patatas ali oli
- Patatas mixtas
- Patatas con chistorra
- Patatas con pimientos Padrón
- Salsa acompañamiento: salsa brava
- Salsa acompañamiento: salsa miel mostaza
- Salsa acompañamiento: mostaza
- Salsa acompañamiento: ketchup
- Salsa acompañamiento: ali oli
- Salsa acompañamiento: salsa césar
- Pulpo a la gallega
- Oreja a la plancha
- Berenjenas con miel
- Finguers de pollo Cajún
- Alcachofas
- Sardina ahumada
- Salmorejo
- Fingers pollo Cajún
- Ladrillos de fresa
- Regaliz
Sin lactosa, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales4
- Lomo ibérico
- Acompañamiento: colines
- Hamburguesa vegetal
- Huevos rotos con chanquetes
Entrantes3
- Patatas con salchichas
- Tempura de verduras
- Galletas saladas
40 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin lactosa.
Ver la carta sin lactosa de Gost Lonja en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Gost Lonja?
Según su carta oficial de alérgenos, 45 de sus 57 principales son sin lactosa (79 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Jamón ibérico, Cecina, Ensalada de ahumados, Acompañamiento: salsa de soja, Ensalada de ventresca, Ensalada de pimientos, Tomate Otelo aliñado, Ensalada Gost y 61 más. 7 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Gost Lonja es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 69 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Gost Lonja llevan leche?
Según su carta: Patatas bravas, sin leche ni aviso de trazas; Patatas ali oli, sin leche ni aviso de trazas; Patatas mixtas, sin leche ni aviso de trazas; Patatas con chistorra, sin leche ni aviso de trazas; Patatas con pimientos Padrón, sin leche ni aviso de trazas; Patatas con salchichas, sin leche, pero con posibles trazas.
¿Qué platos de Gost Lonja pueden tener trazas de leche?
No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Lomo ibérico, Acompañamiento: colines, Hamburguesa vegetal, Huevos rotos con chanquetes, Patatas con salchichas, Tempura de verduras y Galletas saladas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Gost Lonja llevan leche?
Según su carta, 40 platos llevan leche, entre ellos Tabla de ibéricos, Queso manchego, Carpaccio de bresaola, Ensalada de burrata y pesto, Mixto, Surtido de 10 croquetas gourmet y 34 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Gost Lonja?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Gost Lonja en España
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