Gost Lonja sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 39 de sus 57 principales son sin huevo (68 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Jamón ibérico, Lomo ibérico, Tabla de ibéricos, Carpaccio de bresaola, Cecina, Acompañamiento: colines, Ensalada de ahumados, Acompañamiento: salsa de soja y 55 más. 16 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 63 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas con chistorra, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas con salchichas, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas con pimientos Padrón, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas cabrales, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas ali oli, lleva huevo.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Hamburguesa vegetal, Croqueta gourmet de trufa, Croqueta gourmet de espinacas, Croqueta gourmet de cocido madrileño, Croqueta gourmet de pollo al curry, Croqueta gourmet de chistorra, Croqueta gourmet de puerros confitados, Croquetas artesanas de jamón y 8 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 35 platos llevan huevo, entre ellos Queso manchego, Surffing, Sandwich vegetal, Setas empanadas con ali-oli, Solomillo de pollo crispy, Cazuelita de gulas con setas y huevo de codorniz y 29 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.