Carta oficial de alérgenos

Gost Lonja sin frutos secos

56 de sus 57 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Jamón ibérico, Lomo ibérico, Tabla de ibéricos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Gost Lonja

98%

56 de 57 principales son sin frutos secos

  • 55 sin aviso de trazas
  • 1 con posibles trazas

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales55

  • Lomo ibérico
  • Acompañamiento: colines
  • Ensalada de ahumados
  • Acompañamiento: salsa de soja
  • Ensalada de ventresca
  • Ensalada de pimientos
  • Tomate Otelo aliñado
  • Ensalada Gost
  • Mixto
  • Surffing
  • Sandwich vegetal
  • Crujiente de viruta de torrezno Soria
  • Acompañamiento: salsa barbacoa
  • Chopitos
  • Bienmesabe
  • Rejos
  • Fritura mixta
  • Calamarcitos de la bahía
  • Setas empanadas con ali-oli
  • Solomillo de pollo crispy
  • Colas de langostino al ajillo
  • Cazuelita de gulas con setas y huevo de codorniz
  • Cazuelita de callos
  • Cazuelita de torreznos de matanza
  • Gachas manchegas
  • Tortilla
  • Huevos rotos con chanquetes
  • Huevos rotos con jamón
  • Huevos rotos con gulas
  • Huevos rotos con pimientos de Padrón
  • Huevos rotos con chistorra
  • Parrillada de verduras
  • Lomo de buey
  • Chuletón 1 kg
  • Parrillada lechal
  • Parrillada ibérica
  • Parrillada Gost
  • Parrillada ciervo
  • Hamburguesa parmesana
  • Hamburguesa Italia
  • Hamburguesa de queso azul
  • Hamburguesa de vaca extra madurada
  • Hamburguesa de cebolla caramelizada
  • Hamburguesa Angus
  • Hamburguesa de caimán
  • Hamburguesa crispy pollo
  • Hamburguesa Kobe
  • Arroz con bogavante
  • Paella mixta
  • Paella de verduras
  • Paella de marisco
  • Cocido madrileño
  • Tortilla de patatas
  • Salmón con salsa holandesa
  • Huevos revueltos con setas

Entrantes43

  • Jamón ibérico
  • Tabla de ibéricos
  • Queso manchego
  • Carpaccio de bresaola
  • Cecina
  • Alitas de pollo frito
  • Calamares
  • Boquerones
  • Ensaladilla rusa
  • Surtido de 10 croquetas gourmet
  • Croqueta gourmet de trufa
  • Croqueta gourmet de espinacas
  • Croqueta gourmet de cocido madrileño
  • Croqueta gourmet de pollo al curry
  • Croqueta gourmet de chistorra
  • Croqueta gourmet de puerros confitados
  • Croquetas artesanas de jamón
  • Sepia a la plancha
  • Patatas bravas
  • Patatas ali oli
  • Patatas mixtas
  • Patatas con chistorra
  • Patatas con salchichas
  • Patatas con pimientos Padrón
  • Salsa acompañamiento: salsa brava
  • Salsa acompañamiento: salsa yogurt
  • Salsa acompañamiento: salsa miel mostaza
  • Salsa acompañamiento: mostaza
  • Salsa acompañamiento: ketchup
  • Salsa acompañamiento: ali oli
  • Salsa acompañamiento: salsa césar
  • Patatas cabrales
  • Pulpo a la gallega
  • Oreja a la plancha
  • Berenjenas con miel
  • Finguers de pollo Cajún
  • Tempura de verduras
  • Sardina ahumada
  • Salmorejo
  • Fingers pollo Cajún
  • Galletas saladas
  • Ladrillos de fresa
  • Regaliz

Postres2

  • Yogur griego con mermelada de mango
  • Torrijas

Sin frutos secos, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales1

  • Hamburguesa vegetal

Postres11

  • Tarta de queso
  • Tarta de queso azul
  • Flan de huevo
  • Tarta de zanahoria
  • Coulant
  • Helado de chocolate
  • Helado de nata
  • Helado de vainilla
  • Helado de leche merengada
  • Helado de mango
  • Helado de yogur

4 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin frutos secos.

Ver la carta sin frutos secos de Gost Lonja en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Gost Lonja?

Según su carta oficial de alérgenos, 56 de sus 57 principales son sin frutos secos (98 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Jamón ibérico, Lomo ibérico, Tabla de ibéricos, Queso manchego, Carpaccio de bresaola, Cecina, Acompañamiento: colines, Ensalada de ahumados y 92 más. 12 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Gost Lonja es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 100 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Gost Lonja llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas bravas, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas ali oli, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas mixtas, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas con chistorra, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas con salchichas, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas con pimientos Padrón, sin frutos secos ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Gost Lonja pueden tener trazas de frutos secos?

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Hamburguesa vegetal, Tarta de queso, Tarta de queso azul, Flan de huevo, Tarta de zanahoria, Coulant, Helado de chocolate, Helado de nata y 4 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Gost Lonja llevan frutos secos?

Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada de burrata y pesto, Alcachofas, Brownie y Helado de turrón.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Gost Lonja?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Gost Lonja en España

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