Garden Monforte sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 26 principales son sin lactosa (23 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tartar de atún, Tataki de atún, Salmón Roll, Futomaki, Salmón Flameado y Costillar de porco celta con salsa de barbacoa y miel. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 6 platos sin leche ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 30 platos llevan leche, entre ellos Nachos con pulled pork y salsa cheddar, Croquetas de pulpo, Croquetas negras, Ensalada templada, Tuna Roll, Toque Mango y 24 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.