Garden Monforte sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Garden Monforte es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Helado de Nocciola con Pedro Ximénez y Helado de café con Baileys.

Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 2 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 41 platos llevan gluten, entre ellos Steak tartar de Vaca Rubia, Crujiente de arroz con tartar de salmón, Minibocadillo de churrasco 2.0, Bao de langostino crujiente, Croquetas de pulpo, Croquetas negras y 35 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.