Carta oficial de alérgenos
Galanga Bar sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Galanga Bar es sin soja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Galanga Bar0%
0 de 34 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 54 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 54 platos
Principales22
- Ensalada de queso de cabra con vinagreta de piñones
- Tomate valenciano o raf con ventresca
- Calamar plancha
- Nuestro pulpo a feira con patatas confitadas al pimentón de la vera
- Fingers de pollo con salsa barbacoa
- Lasaña de blanquet y ternera con tomate y mozarella
- Plaqué de cordero lechas con puré de chirivía y reducción de su jugo
- Entrecot de vaca vieja 250 gr.
- Entrecot de vaca vieja trinchado 400 gr.
- Anchovies in vinegar
- Cantabric anchovies '00'
- Cutlefish with mayonnaise
- Manchego cheese (100 gr.)
- Iberico ham (100 gr.)
- Goat cheese salad with pine nut vinaigrette
- Valencian or Raf tomato with fresh tuna
- Grilled squid
- Our octopus a fear with candied potatoes and paprika from Vera
- Chicken fingers with barbecue sauce
- Sausage and beef lasaña with tomato and mozzarella
- Beef entrecôte (250 gr)
- Beef entrecôte (400 gr)
Entrantes22
- Boquerones en vinagre
- Anchoas '00' del cantábrico
- Queso manchego (100 gr.)
- Jamón ibérico (100 gr.)
- Falafel con emulsión de cilantro
- Coca de bonito ahumado, tomate y aguacate
- Coca de morcilla de burgos con cebolla caramelizada y ali oli
- Croquetas de pollo y jamón con emulsión de boletus
- Unidad de croqueta de jamón y pollo
- Tempura de verduras con salsa romesco
- Huevo poché con parmentier trufada y crocante de jamón
- Sepia sucia de playa con ali oli
- Falafel with fresh coriander emulsion
- Artisan flatbread with somked tuna, tomato and avocado
- Chicken and ham croquettes with boletus emulsion
- Ham and chicken croquette (1 unit)
- Codfish fritters
- One codfish fritter unit
- Vegetable tempura with romescu salsa
- Prawn carpaccio with trout roe
- Poached egg with truffled parmentier and crispy ham
- Beach cuttlefish with ali oli
Postres10
- Buñuelos de bacalao
- Buñuelo de bacalao (unidad)
- Brownie con helado de vainilla
- Tatín de manzana con helado de vainilla
- Helados varios (1 bola)
- Helados variados (2 bolas)
- Brownie with vanilla ice cream
- Apple tatin with vanilla ice cream
- Ice cream (1 scoop)
- Ice cream (2 scoops)
24 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Galanga Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Galanga Bar?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Galanga Bar es sin soja.
¿Galanga Bar es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Galanga Bar llevan soja?
Según su carta, 24 platos llevan soja, entre ellos Ensaladilla rusa con mayonesa de wasabi, Sepia con mayonesa, Pan Bao con cerdo ibérico y salsa alhoisin, Nuestras patatas bravas con salsa brava y ali oli, Puntas de solomillo con crema de torta del casar y crocante de almendras, Ensalada de pollo crujiente con salsa cesar y 18 más. En 54 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Galanga Bar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Galanga Bar en España
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