Enkuentro Cocina Natural sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 20 principales son sin frutos secos (80 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Huevos con patatas, Tortilla francesa con patatas, Nuguets con patatas, Croqueta de sobrasada vegana, De mar, De bolets, Croquethai, Bocadito de beso y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 13 platos llevan frutos secos, entre ellos Gourmet, De berenjena y queso de cabra, Ensalada de queso de cabra, La fresca, Nuestro roll vegano, El vergel y 7 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.

Enkuentro Cocina Natural cambió su carta de alérgenos el 2 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.