Carta oficial de alérgenos
Elements Ibiza sin marisco
16 de sus 21 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de Queso de Cabra, Ensalada de Espelta & Aguacate, Ensalada Caesar. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Elements Ibiza76%
16 de 21 principales son sin marisco
- 16 sin aviso de trazas
- 8 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales16
- Ensalada de Queso de Cabra
- Ensalada de Espelta & Aguacate
- Ensalada Caesar
- Ensalada Elements
- Ensalada de Burrata
- Paccheri Casero a la “Gricia” (Guanciale de Cerdo), Crema de Queso Pecorino Romano & Trufa Negra de Verano
- Ravioli Rellenos de Ricotta de Búfala & Espinacas con Tomates Cherry Confitados
- Lomo de Lubina a la Brasa Acompañada de Espinacas Salteadas y salsa Beurre Blanc
- Tagliata de Atún Ikejime Acompañada con Mini Verduras & Salsa Romesco De Pistacho
- Muslo de Pollo de Corral Con Pimientos Rojos, Salsa de Pimientos Amarillos & Patatas Novella
- Nuestra Hamburguesa Wagyu de 200g. Con Selección de Lechugas, Tomates, Queso Cheddar, Cebolla Caramelizada, Salsa Elements & Patatas Fritas
- Solomillo Nacional 260g Con Salsa Demi-Glace & Alcachofas A Baja Temperatura & Fritas
- Rib-Eye Australia 330gr. con Patatas Confit y Pimientos Padrón
- Deditos de Pollo Rebozados & Patatas Fritas
- Pasta Blanca o con Tomate
- Hamburguesa de Ternera 100g con Patatas Fritas
Acompañamientos5
- Pan y Alioli
- Patatas Fritas
- Pimientos del Padrón
- Alcachofa
- Patatas Confitadas
Postres4
- Coulant de Chocolate con Sorbete de Mango Casero
- Tarta de Queso con Fresas & Salsa de Frutos Rojos
- Tiramisú Casero
- Nuestra tarta de Manzana Deconstruida
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 8 platos
Entrantes7
- Nuestra "Bruschetta", Con Focaccia Casera, Tomate Fresco, Albahaca & Ajo
- Hummus de Garbanzos Con Granada, Pipas de Calabaza & Variedad de Zanahorias
- Anchoas del Cantábrico de Santoña Con Pan de Cristal & Mantequilla
- Tartar de Atún Rojo Ikejime Batido a Cuchillo & Mousse de Aguacate Servida Con Coulis de Mango
- Jamón Ibérico de Bellota 90gr. 100% Cortado A Cuchillo Con Pan de Cristal & Puré de Tomate
- Caviar Beluga Baerii 30g & Blinis/Caviar Beluga Baerii 50g & Blinis
- Caviar Beluga Iraní 30g & Blinis/Caviar Beluga Iraní 50g & Blinis
Acompañamientos1
- Verduras Salteadas
9 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Elements Ibiza en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Elements Ibiza?
Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 21 principales son sin marisco (76 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ensalada de Queso de Cabra, Ensalada de Espelta & Aguacate, Ensalada Caesar, Ensalada Elements, Ensalada de Burrata, Paccheri Casero a la “Gricia” (Guanciale de Cerdo), Crema de Queso Pecorino Romano & Trufa Negra de Verano, Ravioli Rellenos de Ricotta de Búfala & Espinacas con Tomates Cherry Confitados, Lomo de Lubina a la Brasa Acompañada de Espinacas Salteadas y salsa Beurre Blanc y 17 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Elements Ibiza es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 25 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Elements Ibiza llevan marisco?
Según su carta: Patatas Fritas, sin marisco ni aviso de trazas; Patatas Confitadas, sin marisco ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Elements Ibiza llevan marisco?
Según su carta, 9 platos llevan marisco, entre ellos Ostras (Unidad), Mejillones de Roca Esfumados Con Vino Blanco, Ajo, Perejil & Tomate Cherry, Calamarcitos de Playa Rebozados en Harina de Sémola Acompañados Con Salsa Cítrica de Yogurt & Tierra de Alcaparras, Carpaccio de Gamba Roja Ibicenca Servida Con Sal Ahumada, Granada & “Trombolotto”, Fettuccine Casero con Frutos del Mar & Tomate Cherry, Spaghetti “Chitarra” Casero con Bogavante y 3 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Elements Ibiza?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Elements Ibiza
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