El Tast espai gastronòmic sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 95 de sus 102 principales son sin marisco (93 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Magret de pato con salsa de naranja y membrillo, Ración de aceitunas con hueso, Ración de aceitunas sazonadas sin hueso, Ración de aceitunas sin hueso, Surtido de olivas, Peperonis rellenos de crema de queso y alcaparras, Tabla surtida ibérica, Surtido de quesos de corte y 104 más. En 112 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. 10 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 112 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 112 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas chips, la carta no lo aclara; Patatas bravas con salsas a parte, la carta no lo aclara; Patatas de Olot rellenas de carne, la carta no lo aclara; Patatas de Olot rellenas de queso y cebolla, la carta no lo aclara.

No llevan marisco como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ración de 12 anchoas* del cantábrico, Ración de boquerones en vinagre (16 filetes* aprox.), Ración de 4 gildas pincho, Peperonis rellenos de crema de atún y alcaparras, Ensalada de ventresca de atún, "Esqueixada" de bacalao, Tartar de atún cortado a cuchillo, Tataki de atún y 2 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 10 platos llevan marisco, entre ellos Tartar de langostinos, Mejillones escabeche gigantes, Berberechos (35/45 u.), Berberechos (45/55 u.), 2 Brochetas de pulpo a la plancha, Anillas de calamar a la andaluza y 4 más. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.