Carta oficial de alérgenos
El Orígen Restaurante sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Orígen Restaurante es sin soja, pero sí algún acompañamiento o postre.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Orígen Restaurante0%
0 de 33 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 60 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Entrantes4
- Chistorra de potro lechal a la sidra
- Croquetón de calabaza y puerro
- Brocheta adobada de potro lechal
- Rabo de toro
Sin soja, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Entrantes1
- Callos vaca gallega
Postres1
- Farton relleno de helado de chocolate vainilla y nata con chocolate caliente
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 60 platos
Principales18
- Cachopín de potro
- Entrecot de potro lechal
- Solomillo de potro lechal con patatas sazonadas con hierbas provenzales
- Entrecot de vaca con 45 días de maduración
- Cachopo de potro
- Costillar de cerdo a la barbacoa
- Rabo de toro al vino tinto
- Sepionet
- Calamar plancha
- Triple X
- Durök
- Sándwich origen
- La Navarra
- Tennessee
- American Classic
- Emmylis 2.0
- Nuggets con patatas
- Hamburguesa de ternera con patatas
Entrantes27
- Pan tostado con tomate y alioli
- Cesta de pan (pan de aceite y pan de semillas)
- Ensalada de burrata
- Ensalada Orígen
- Jamón ibérico de bellota con nueces y picos
- Tabla de quesos
- Cabrillas en salsa
- Ravioli de pintxo de huevo con carpaccio de picaña de buey minhoto
- Tacos al pastor
- Tostada de anguila ahumada cubierta con un velo de papada de Joselito
- Bocadito de carrillada Origen
- Aritos de cebolla
- Revuelto de morcilla con manzana caramelizada y piñones, con pan de pergamino italiano
- Figatell con toffe de ajo
- Foie caramelizado
- Gambón al ajillo
- Oreja picantona
- Torreznos de Soria
- Calamar relleno de blanquet
- Chipirones con ajos tiernos y habas baby
- Croqueta de rabo de toro
- Croquetón de boletus, cebolla y champiñones
- Croquetón de berenjena, queso de cabra y nueces
- Tellinas
- Pata de pulpo con mousse de patata
- Bravas Orígen
- Queso frito con confitura de arándanos
Postres15
- Mousse de límón
- Flan de fresas con nata
- Tarta pantera rosa
- Coulant
- Brownie de chocolate negro con helado de vainilla
- Panacota de horchata
- Tarta de queso
- Tarta al whisky
- Piña natural
- Crema catalana «helada»
- Smarties Pop Up
- Fantasmikos
- Extreme vainilla
- Extreme de turrón
- Extreme doble choco
32 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de El Orígen Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en El Orígen Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Orígen Restaurante es sin soja, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Chistorra de potro lechal a la sidra, Croquetón de calabaza y puerro, Brocheta adobada de potro lechal, Rabo de toro, Callos vaca gallega y Farton relleno de helado de chocolate vainilla y nata con chocolate caliente.
¿El Orígen Restaurante es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 4 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Orígen Restaurante pueden tener trazas de soja?
No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Callos vaca gallega y Farton relleno de helado de chocolate vainilla y nata con chocolate caliente. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de El Orígen Restaurante llevan soja?
Según su carta, 32 platos llevan soja, entre ellos Ensaladilla rusa «Versión Mary» con pergamino de pan italiano, Bocadito pulled pork, Morro en témpura con mayonesa de lima, Lágrimas de pollo, Croqueta de pollo campero, Croqueta de cecina de buey y 26 más. En 60 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Orígen Restaurante?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Orígen Restaurante en España
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