Carta oficial de alérgenos
El Jardín de Calixta sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Jardín de Calixta es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Jardín de Calixta0%
0 de 29 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 23 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Principales13
- Rebozuelos con yema curada y crema de foie
- Chuleton de tomate rosa con aguacate, mango, papaya y pepino
- Taco "calixta" de atun rojo de almadraba con salsa kimchee y pico de gallo
- Huevos rotos de "cobardes y gallinas " con atun de almadraba y patatas paja
- Arroz con boletus y pluma ibérica de bellota (2 personas)
- Lubina frita en adobo
- Bacalao al pil pil
- Pixin a la plancha con salsa bilbaína (2 personas)
- Pluma de cerdo ibérico de bellota a la parrilla
- Lomo bajo de vaca
- Servicio comensal p. p.
- Si vd. tiene algún tipo de alergia o intolerancia confirme con nuestros camareros.
- Falso solomillo "wellington" de ternera
Entrantes7
- Gilda de anchoa
- Gilda matrimonio (anchoa y boquerón)
- Brocheta de atun con salsa vitello tonnato (unidad)
- Jamon de bellota 100 % iberico
- Saquitos de confit de pato
- Huevos rotos, de "cobardes y gallinas", con jamón 100% ibérico y patatas fritas
- Tosta de atun de almadraba "gadira" de barbate, con trufa
Acompañamientos2
- Extra patatas fritas
- Extra ensalada de la huerta
Postres1
- Bola de helado
33 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de El Jardín de Calixta en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en El Jardín de Calixta?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Jardín de Calixta es sin lactosa.
¿El Jardín de Calixta es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Jardín de Calixta llevan leche?
Según su carta, 33 platos llevan leche, entre ellos Flan de queso con helado de nata y cereales, Anchoa de "casa santoña", con mantequilla ahumada y pan brioche (unidad), Minisalmorejo con jamón ibérico y helado de queso parmesano, Alcachofas, a la plancha, confitadas, en flor, con jamón ibérico de bellota (unidad), Ensaladilla "calixta" con ventresca de atun, Ensaladilla de pulpo con aceite de pimentón y 27 más. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Jardín de Calixta?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Jardín de Calixta en España
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