Carta oficial de alérgenos
El Ferrocarril sin marisco
29 de sus 38 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Berenjenas con Miel de Caña, Nachos caseros, Patatas Bacon y Queso. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Ferrocarril76%
29 de 38 principales son sin marisco
- 29 sin aviso de trazas
- 5 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales29
- Berenjenas con Miel de Caña
- 1/2 Tabla de Queso Manchego
- Tapita Arroz magro y verduras
- Tapita lagrimas de pollo
- Burger smash
- Pizza Allora
- Guanciale y Pepperoni
- Pizza Nordica
- Pizza Pueblo
- Pizza Proscuitto
- Pizza Tonnata
- Bocadillo Tortilla Francesa
- Bocadillo Vaquero de Longaniza
- Cachopo asturiano
- Pizza Burratina y Mortadela
- Bocadillo Estrellla "Pepito"
- Bocadillo 4 Postes
- Bocadillo Granjero
- Bocadillo Serranito
- Bocadillo Gredos
- Bocadillo Campero
- Bocadillo Vegetal
- Bocadillo Chick Pepe
- Bocadillo Estrella "Champion"
- Arroz Magro y verduras
- Lubina con su toque picoso
- Salmón con pisto casero
- Codillo asado
- Entrecot de vaca
Entrantes23
- Nachos caseros
- Huevos rotos con jamón
- Patatas bravas
- Alcachofa de Benicarló
- Ensalada de la Huerta
- Tomate con atún y cebolla
- Tabla de Jamón
- Pasta boloñesa o con tomate
- Salmorejo
- Huevos rotos con Chistorra
- Sardina Ahumada Unidad
- Pulga Jamon serrano y tomate
- Pulga Jamon serrano y queso
- Pulga lomo y queso
- Pulga Chistorra y cebolla crispy
- Pulga Atun y mayonesa
- Pulga Pollo crispy y mayonesa
- Pulga Secreto y mostaza
- Pulga Tortilla patatas
- Pulga Tortilla patatas y mayonesa
- Pulga Salchicha ketchup y mostaza
- Pulga Mini Burger cebolla crispy y BBQ
- Pulga Queso Curado y membrillo
Acompañamientos1
- Patatas Bacon y Queso
Postres4
- Flan de huevo
- Lemon Pie
- Tarta de queso
- Muerte súbita por chocolate. Tarta de chocolate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 5 platos
Principales1
- Marinera
Entrantes2
- Calamar
- Pulga Rabas y alioli
Postres2
- Macedonia
- Milhojas
11 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de El Ferrocarril en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en El Ferrocarril?
Según su carta oficial de alérgenos, 29 de sus 38 principales son sin marisco (76 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Berenjenas con Miel de Caña, Nachos caseros, Patatas Bacon y Queso, 1/2 Tabla de Queso Manchego, Tapita Arroz magro y verduras, Tapita lagrimas de pollo, Huevos rotos con jamón, Patatas bravas y 49 más.
¿El Ferrocarril es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 57 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El Ferrocarril llevan marisco?
Según su carta: Patatas Bacon y Queso, sin marisco ni aviso de trazas; Patatas bravas, sin marisco ni aviso de trazas.
¿Qué platos de El Ferrocarril llevan marisco?
Según su carta, 11 platos llevan marisco, entre ellos Tapita Arroz a banda, Tortita de Camarones, Cucurucho de cazón, Cucurucho de chopitos, Arroz con Gamba Roja, Arroz con Bogavante y 5 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Ferrocarril?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Ferrocarril en España
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