Carta oficial de alérgenos
Restaurant Duran sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurant Duran es sin soja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurant Duran0%
0 de 24 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 29 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 29 platos
Principales24
- Carpacho de boletus y gamba roja con aceite de trufa y mesclum
- Nuestro mi-cuit de foie gras con pan de pasas y nueces y caviar de moscatel
- Nuestra sopa de pescado
- Rebozuelos salteados con butifarra de perol, huevo a baja temperatura y cremoso de foie
- Canelones con bechamel al estilo Duran
- Caracoles de la casa un punto picantes
- Arroz meloso de boletus i foie gras
- Arroz con marisco al estilo Duran
- Arroz con langosta
- Fideuada de pescadores con sepia
- Arroz de Pals con sepia, gambes, cigalas y almejas
- Gambas rojas de Rosas a la plancha
- Calamares de potera rellenos con botifarra de perol y rebozuelos
- Cigalas gratinadas con muselina de ajo escalibado
- Filetes de lenguado a la naranja con bombón de langostino
- Medallones de rape con gambas y almejas al estilo de Cadaqués
- Perdiz roja asada y flambeada con patatas paja
- Lomo de liebre, salsa de frutos rojos y marron glacé
- Espalda de cordero Sant Climent asada al horno con patatas
- Medallones de solomillo de ternera de Girona con salsa a la trufa y mi-cuit de foie
- Entrecot flambeado a la pimienta negra con patatas al horno
- Entrecot gratinado al Roquefort al estilo Duran
- Steak Tartare
- Saltejat de bolets amb all i julivert
Entrantes5
- Jamón ibérico de Jabugo 100% bellota con pan de coca con tomate
- Almejas a la plancha con ajo y perejil
- Croquetas de pollo y jamón al estilo Ca la Teta
- Croquetas de brandada de bacalao con escarola y vinagreta de romesco
- Calamares a la romana
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Restaurant Duran en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Restaurant Duran?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurant Duran es sin soja.
¿Restaurant Duran es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurant Duran?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurant Duran en España
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