Carta oficial de alérgenos
Ditaly sin soja
45 de sus 48 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Ditaly94%
45 de 48 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 45 con posibles trazas
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
Sin soja, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales45
- Insalata di pollo
- Insalata di hummus
- Insalata césar
- Panzanella
- Vitello tonnato
- Di risotto con queso azul y membrillo
- Di risotto con boletus e guanciale
- Di risotto alla arrabiatta
- Tagliere con salumi
- Tagliere con formaggi italiani
- Tagliere con salumi e formaggi
- Spaghetti alla bolognese
- Margherita di funghi e zucca calabrese
- Fagotti di formaggio e pera con gorgonzola
- Penne alla carbonara
- Ravioloni gratinate al ragú
- Parmigiana tradizionale
- Cannelloni
- Lasagna di carne tradizionale
- Pollo alla cacciatora
- Il pomo d’oro
- Margherita
- Prosciutto cotto
- Amatriciana
- Tonno
- Tutti formaggi
- Carbonara tradizionale
- Pesto e mortadella di bologna
- Al ragú napolitano
- Torrezno de soria con huevo poché
- Tartufata piacentina
- Stracciatella di burrata y speck
- Il fuoco del vesuvio
- Rustica al formaggio di capra
- Bianca tartufatta toscana
- Calzone tradizionale
- Calzone inferno
- Focaccia umberto d.
- Focaccia novecento
- Focaccia la grande belleza
- Focaccia cinema paradiso
- Focaccia dolce vita
- Caffè affogato
- Torta di formaggio
- Nostra torrija di panettone
Entrantes10
- Anchoa, burro e grana
- Il matrimonio di anchoa y boquerón
- Stracciatella al pomodoro dolce
- Contrafiletto di pollo al forno
- Carciofi con tartufo alla parmesana
- Carpaccio tradizionale
- Carpaccio piccante
- Provolone domenico
- Provolone valentino
- Provolone giorgio
Acompañamientos1
- Pan focaccia
Postres3
- Tiramisu di pistacchio
- Gelato al cioccolato
- Gelato al sorbetto di limone
4 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 6 bebidas sin soja.
Ver la carta sin soja de Ditaly en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Ditaly?
Según su carta oficial de alérgenos, 45 de sus 48 principales son sin soja (94 %). 59 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Ditaly es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Ditaly pueden tener trazas de soja?
No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Pan focaccia, Anchoa, burro e grana, Il matrimonio di anchoa y boquerón, Stracciatella al pomodoro dolce, Contrafiletto di pollo al forno, Carciofi con tartufo alla parmesana, Insalata di pollo, Insalata di hummus y 51 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Ditaly llevan soja?
Según su carta, 4 platos llevan soja, entre ellos Albóndigas di la nonna francesca, Salina di mare, Focaccia la strada y Torta al cioccolato fondente.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ditaly?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
Dónde comer sin soja por ciudad
Todos los restaurantes con opciones sin soja en cada ciudad, no solo Ditaly.
25 locales de Ditaly en España
Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.