Carta oficial de alérgenos

Ditaly sin frutos secos

42 de sus 48 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Ditaly

88%

42 de 48 principales son sin frutos secos

0 sin aviso de trazas
42 con posibles trazas

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

Sin frutos secos, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales42

Insalata di pollo
Insalata césar
Vitello tonnato
Di risotto con queso azul y membrillo
Di risotto con boletus e guanciale
Di risotto alla arrabiatta
Tagliere con formaggi italiani
Spaghetti alla bolognese
Margherita di funghi e zucca calabrese
Fagotti di formaggio e pera con gorgonzola
Penne alla carbonara
Ravioloni gratinate al ragú
Parmigiana tradizionale
Cannelloni
Lasagna di carne tradizionale
Pollo alla cacciatora
Salina di mare
Il pomo d’oro
Margherita
Prosciutto cotto
Amatriciana
Tonno
Tutti formaggi
Carbonara tradizionale
Al ragú napolitano
Torrezno de soria con huevo poché
Tartufata piacentina
Stracciatella di burrata y speck
Il fuoco del vesuvio
Rustica al formaggio di capra
Bianca tartufatta toscana
Calzone tradizionale
Calzone inferno
Focaccia umberto d.
Focaccia novecento
Focaccia la grande belleza
Focaccia cinema paradiso
Focaccia la strada
Caffè affogato
Torta al cioccolato fondente
Torta di formaggio
Nostra torrija di panettone

Entrantes11

Anchoa, burro e grana
Il matrimonio di anchoa y boquerón
Stracciatella al pomodoro dolce
Albóndigas di la nonna francesca
Contrafiletto di pollo al forno
Carciofi con tartufo alla parmesana
Carpaccio tradizionale
Carpaccio piccante
Provolone domenico
Provolone valentino
Provolone giorgio

Acompañamientos1

Pan focaccia

Postres2

Gelato al cioccolato
Gelato al sorbetto di limone

7 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 6 bebidas sin frutos secos.

Ver la carta sin frutos secos de Ditaly en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Ditaly?

Según su carta oficial de alérgenos, 42 de sus 48 principales son sin frutos secos (88 %). 56 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Ditaly es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Ditaly pueden tener trazas de frutos secos?

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Pan focaccia, Anchoa, burro e grana, Il matrimonio di anchoa y boquerón, Stracciatella al pomodoro dolce, Albóndigas di la nonna francesca, Contrafiletto di pollo al forno, Carciofi con tartufo alla parmesana, Insalata di pollo y 48 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Ditaly llevan frutos secos?

Según su carta, 7 platos llevan frutos secos, entre ellos Insalata di hummus, Panzanella, Tagliere con salumi, Tagliere con salumi e formaggi, Pesto e mortadella di bologna, Focaccia dolce vita y 1 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ditaly?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin frutos secos por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin frutos secos en cada ciudad, no solo Ditaly.

25 locales de Ditaly en España

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