Ditaly sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 48 principales son sin huevo (29 %). 23 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Pan focaccia, Il matrimonio di anchoa y boquerón, Stracciatella al pomodoro dolce, Insalata di hummus, Carpaccio piccante, Provolone domenico, Provolone valentino, Provolone giorgio y 15 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 40 platos llevan huevo, entre ellos Anchoa, burro e grana, Albóndigas di la nonna francesca, Contrafiletto di pollo al forno, Carciofi con tartufo alla parmesana, Insalata di pollo, Insalata césar y 34 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.