Carta oficial de alérgenos
Descaro sin pescado
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Descaro es sin pescado.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Descaro0%
0 de 34 principales son sin pescado
- 0 sin aviso de trazas
- 42 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 42 platos
Principales29
- Tablita de ibéricos
- Tablita de quesos
- Pan con tomate
- Huevo trufado con patata panadera y salsa de boletus
- Bikini en pan brioche con queso y trufa
- Ensalada francesa
- Carpaccio de tomate rosa con parmesano
- Ensalada de brotes tiernos con tomate cherry, rulo de cabra y vinagreta balsámica
- Parrillada de verduras
- Flores de alcachofa con crujiente de jamón
- Guisantes con torrezno y cremoso de huevo
- Guiso del día
- Fideos orientales al estilo thai
- Ñoquis de espinacas al pomodoro
- Risotto de boletus y trufa
- Canelón de wagyu trufado con bechamel
- Pollo picantón a la brasa de encina
- Carrillera con parmentier
- Ibérico a baja temperatura al palo cortado
- Entrecot de vaca
- Steak tartar de solomillo
- Solomillo de vaca
- Chuleta de ternera blanca de Ávila
- La descarada burger
- Chipirones encebollados
- Lionesas con chantilly y chocolate caliente
- Pastel de elote (sin gluten)
- Helados artesanos
- Postre casero del día
Entrantes9
- Jamoncito «del bueno» cortado a mano
- El gran torrezno
- Guacamole fresco con pico de gallo
- Croquetas cremosas
- Rabas cántabras con alioli
- Zamburiñas tostadas con reducción de Verdejo
- Alcachofas salteadas con huevo y lascas de jamón ibérico
- Sopa de cocido con fideo cabellín
- Surtido dulce Descaro
Postres4
- La tarta de queso más descarada
- Torrija casera con helado de vainilla
- Muerte por chocolate
- Fruta de temporada
6 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de Descaro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Descaro?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Descaro es sin pescado.
¿Descaro es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Descaro llevan pescado?
Según su carta, 6 platos llevan pescado, entre ellos Ensaladilla con pimiento caramelizado y ventresca, Tacos del gobernador con salsa kimchi, Ensalada César con pollo crujiente, Tartar de salmón con aguacate, Lomo de bacalao gratinado con alioli y piñones y Merluza a la marinera. En 42 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Descaro?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Descaro en España
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