Carta oficial de alérgenos
Cucú Gastrobar sin lactosa
15 de sus 24 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Aceitunas, Almendras, Patatas fritas de bolsa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Cucú Gastrobar63%
15 de 24 principales son sin lactosa
- 15 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales15
- Marinero, Marinera (rosquilla con ensaladilla y anchoa (marinera) o boquerón en vinagre (marinero))
- Bicicleta (rosquilla con ensaladilla)
- Matrimonio (anchoa y boquerón en vinagre)
- Caballito con salsa kimchi (gamba rebozada, con un toque de salsa kimchi)
- Ensalada de tomates (varios tipos)
- Ensalada de tomates, salazones y encurtidos (mínimo 2 personas)
- Tortilla de patatas con o sin cebolla
- Tortilla de patatas con gulas
- Tortilla de patatas, pimientos verdes, cebolla tierna y ajo tierno
- Tortilla de patatas vegana (sin huevo)
- Omelette, la clásica tortilla francesa
- Secreto ibérico a baja temperatura
- Entrecot de vaca madurada
- Chuletón de vaca madurada
- Magret de pato a la plancha
Entrantes11
- Aceitunas
- Almendras
- Patatas fritas de bolsa
- Servicio de pan (pide tanto pan como desees)
- Gilda Clásica Picantona (gilda de Anchoa de toda la vida)
- Alcachofa en flor
- Pan bao de pulled pork
- Tosta de verduras murcianas asadas
- Tapa de ensaladilla rusa
- Plato de jamón de cebo 50% ibérico
- Pata de pulpo cocida a la gallega
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Principales2
- Tartar de pez mantequilla
- Tortilla de patatas con sobrasada ibérica y queso
17 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Cucú Gastrobar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Cucú Gastrobar?
Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 24 principales son sin lactosa (63 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Aceitunas, Almendras, Patatas fritas de bolsa, Servicio de pan (pide tanto pan como desees), Gilda Clásica Picantona (gilda de Anchoa de toda la vida), Marinero, Marinera (rosquilla con ensaladilla y anchoa (marinera) o boquerón en vinagre (marinero)), Bicicleta (rosquilla con ensaladilla), Matrimonio (anchoa y boquerón en vinagre) y 18 más.
¿Cucú Gastrobar es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 26 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Cucú Gastrobar llevan leche?
Según su carta: Patatas fritas de bolsa, sin leche ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Cucú Gastrobar llevan leche?
Según su carta, 17 platos llevan leche, entre ellos Croquetas de jamón ibérico, Croquetas de berenjena y queso azul, Buñuelos de bacalao, Huevo a baja temperatura con trufa, Tabla de embutido murciano, Tabla de quesos, nuestra selección y 11 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cucú Gastrobar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Cucú Gastrobar en España
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