Carta oficial de alérgenos
Cucú Gastrobar sin frutos secos
24 de sus 24 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Aceitunas, Patatas fritas de bolsa, Servicio de pan (pide tanto pan como desees). Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Cucú Gastrobar100%
24 de 24 principales son sin frutos secos
- 24 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales24
- Marinero, Marinera (rosquilla con ensaladilla y anchoa (marinera) o boquerón en vinagre (marinero))
- Bicicleta (rosquilla con ensaladilla)
- Matrimonio (anchoa y boquerón en vinagre)
- Caballito con salsa kimchi (gamba rebozada, con un toque de salsa kimchi)
- Ensalada de tomates (varios tipos)
- Ensalada de tomates, salazones y encurtidos (mínimo 2 personas)
- Ensalada de burrata artigiana
- Tartar de pez mantequilla
- Tortilla de patatas con o sin cebolla
- Tortilla de patatas con gulas
- Tortilla de patatas con boletus y parmesano
- Tortilla de patatas con Torta del Casar
- Tortilla de patatas con trufa y queso brie
- Tortilla de patatas con sobrasada ibérica y queso
- Tortilla de patatas, pimientos verdes, cebolla tierna y ajo tierno
- Tortilla de patatas vegana (sin huevo)
- Omelette, la clásica tortilla francesa
- Secreto ibérico a baja temperatura
- Entrecot de vaca madurada
- Chuletón de vaca madurada
- Flamenquín relleno de estofado de rabo de toro
- Flamenquín relleno de carrillada ibérica
- Cachopín de ternera
- Magret de pato a la plancha
Entrantes14
- Aceitunas
- Patatas fritas de bolsa
- Servicio de pan (pide tanto pan como desees)
- Gilda Clásica Picantona (gilda de Anchoa de toda la vida)
- Croquetas de jamón ibérico
- Huevo a baja temperatura con trufa
- Alcachofa en flor
- Pan bao de pulled pork
- Tosta de verduras murcianas asadas
- Tapa de ensaladilla rusa
- Plato de jamón de cebo 50% ibérico
- Tabla de embutido murciano
- Tabla de quesos, nuestra selección
- Pata de pulpo cocida a la gallega
Postres4
- Buñuelos de bacalao
- Paparajotes con helado (el postre murciano: hoja de limonero rebozada)
- Torrija caramelizada
- Tarta Red Velvet
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Entrantes1
- Croquetas de berenjena y queso azul
Postres1
- Tarta Toblerone
1 plato lleva este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Cucú Gastrobar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Cucú Gastrobar?
Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 24 principales son sin frutos secos (100 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Aceitunas, Patatas fritas de bolsa, Servicio de pan (pide tanto pan como desees), Gilda Clásica Picantona (gilda de Anchoa de toda la vida), Marinero, Marinera (rosquilla con ensaladilla y anchoa (marinera) o boquerón en vinagre (marinero)), Bicicleta (rosquilla con ensaladilla), Matrimonio (anchoa y boquerón en vinagre), Caballito con salsa kimchi (gamba rebozada, con un toque de salsa kimchi) y 34 más.
¿Cucú Gastrobar es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 42 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Cucú Gastrobar llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas fritas de bolsa, sin frutos secos ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Cucú Gastrobar llevan frutos secos?
Según su carta, 1 plato lleva frutos secos, entre ellos Almendras. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cucú Gastrobar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Cucú Gastrobar en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.