Carta oficial de alérgenos
Casa Mortero sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Casa Mortero es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Casa Mortero0%
0 de 21 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 35 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 35 platos
Principales19
- Gilda
- Presa ibérica semicurada
- Torrezno
- Atún rojo en escabeche
- Remojón andaluz
- Callos a la madrileña
- Menestra de verano
- Papas con choco
- Lentejas con solomillo de jabalí
- Arroz de pato
- Rabo de vaca guisado
- Pinchos morunos de cerdo ibérico 100%
- Lomo bajo de vaca vieja
- Molleja de ternera
- Ribeye de vaca vieja
- Ventresca de atún rojo
- Chipirones a la brasa
- Pixin a la brasa
- Rodaballo a la brasa
Entrantes6
- Croquetas cremosas
- Ensaladilla
- Steak Tartar
- Tabla de jamón de Bellota
- Ostra en escabeche
- Mejillones en escabeche
Acompañamientos7
- Patatas fritas
- Pimientos del padrón fritos
- Pimientos del piquillo a la brasa
- Tomates cherry a la brasa
- Escarola a la brasa
- Calabaza a la brasa
- Coliflor a la brasa
Postres3
- Moras y frambuesas
- Flan de leche tostada
- Torrija caramelizada
5 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Casa Mortero en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Casa Mortero?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Casa Mortero es sin frutos secos.
¿Casa Mortero es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Casa Mortero llevan frutos secos?
Según su carta: Papas con choco, la carta no lo aclara; Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Casa Mortero llevan frutos secos?
Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Ajoblanco, Albóndigas de vaca, Tarta de queso cremosa, Pan con chocolate y Tabla de quesos. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Mortero?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Casa Mortero en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.