Casa Julio Rando sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 21 principales son sin marisco (24 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Carrillera ibérica con papas fritas naturales, Manitas de cerdo, Solomillo ibérico, Combinado de pechuga de pollo, Combinado de lomo y Tartas del día. En 6 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 6 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 24 platos llevan marisco, entre ellos Tomate con aguacate y langostino, Ensalada de la casa, Ensaladilla de gambas, Salpicón de marisco con pulpo, Croquetas de puchero, Pulpo a la gallega y 18 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.