Casa Julio Rando sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 21 principales son sin frutos secos (90 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Coquinas de la antilla al ajillo, Almejas de isla Cristina al ajillo, Gambas blanca cocidas de huelva, Gambas al ajillo, Choco en tiras frito, Acedías del trasmallo, Fritura variada, Choco del trasmallo a la plancha y 11 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 19 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 8 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada de la casa, Ensaladilla de gambas, Croquetas de puchero, Pulpo a la gallega, Revuelto de gambas, Boquerones del estrecho y 2 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.