Carta oficial de alérgenos
Casa Engracia sin frutos secos
16 de sus 22 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Torrezno de Soria, Croquetas caseras cremosas, Patatas bravas. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Casa Engracia73%
16 de 22 principales son sin frutos secos
- 16 sin aviso de trazas
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales16
- Huevos rotos con jamón
- Huevos rotos con picadillo de matanza
- Huevos rotos con torreznitos de Soria
- Revuelto de setas
- Revuelto de morcilla de Aranda
- Tomate en flor con ventresca y cebolla crujiente
- Chuletillas de cordero a la plancha
- Solomillo de cerdo con salsa de queso azul
- Rabo de toro estofado al vino tinto
- Entrecot de ternera trinchado
- Alitas de pollo
- Gambas al ajillo
- Gambones a la plancha con ajilimoje
- Taquitos de bacalao rebozados
- Patas de pulpo a la gallega
- Chopitos a la andaluza
Entrantes17
- Torrezno de Soria
- Croquetas caseras cremosas
- Patatas bravas
- Patatas alioli
- Oreja de cerdo a la plancha
- Papas con mojo picón
- Chorizo al vino blanco
- Palitos de berenjena con miel de caña
- Morcilla de Aranda de Duero a la parrilla
- Callos a la madrileña
- Butifarra al vino blanco
- Jamón ibérico de cebo cortado a cuchillo
- Salchichón ibérico de bellota
- Chorizo ibérico de bellota
- Queso curado de leche cruda de oveja
- Calamares a la andaluza
- Zamburiñas con ajilimoje
6 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Casa Engracia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Casa Engracia?
Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 22 principales son sin frutos secos (73 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Torrezno de Soria, Croquetas caseras cremosas, Patatas bravas, Patatas alioli, Oreja de cerdo a la plancha, Papas con mojo picón, Chorizo al vino blanco, Palitos de berenjena con miel de caña y 25 más. En 33 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Casa Engracia es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 33 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 33 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Casa Engracia llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas bravas, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas alioli, sin frutos secos ni aviso de trazas; Papas con mojo picón, sin frutos secos ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Casa Engracia llevan frutos secos?
Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada mixta, Ensalada ibérica, Hamburguesa de ternera Black Angus, Hamburguesa de cochinillo, Hamburguesa de pollo crujiente y Adobillo de la abuela (cazón en adobo).
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Engracia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Casa Engracia
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