Carta oficial de alérgenos
Cantina Despecho sin marisco
14 de sus 18 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Homemade Guacamole with Tortilla Chips, Homemade Guacamole with Soria Pork Cracklings, Steak Tartare on Plantain Patacón (1pc). Sin crustáceos ni moluscos.
Ver la carta oficial de Cantina DespechoCarta en revisión. Cantina Despecho cambió su carta de alérgenos el 31 de octubre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.
78%
14 de 18 principales son sin marisco
- 14 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales14
- Homemade Guacamole with Tortilla Chips
- Homemade Guacamole with Soria Pork Cracklings
- Chicken Enchiladas, Gratinated with Green Tomatillo Sauce (2pcs)
- Beef Enchiladas with Tree Chili Sauce (2pcs)
- Al Pastor Beef Gringas
- Cochinita Pibil Quesadillas with Pickled Onion
- Beef Cheek Quesadillas with Pico de Gallo
- Pork Cracklings & Avocado from Malaga Tacos (2pcs)
- Crispy Tuna Tartare Tacos with Textured Egg Yolk (2pcs)
- Pastor Tacos (2 pcs)
- Beef Cheek Tacos with Jalapenos Sauce (2pcs)
- Gratineted Chicken Milanese with Poached Egg
- Iberian Pork Cheek Aztec Curry
- Angus Burguer, Egg, Gruyere Cheese & Chipotle Mayo
Entrantes6
- Steak Tartare on Plantain Patacón (1pc)
- Nachos Gratinated with Cheese & Guacamole
- Joselito Ham Croquettes (8pcs)
- Crispy Fried Chicken with Chipotle Mayo
- The Bravas from the Cantina Despecho (Fried Yucca with Spicy Sauce)
- Caesar Salad
Postres5
- Triple Chocolate Cake
- Cheesecake
- Roasted Pineapple, Crumble & Coconut Ice Cream
- Chocolate Lava Cake with Vainilla Ice Cream
- Jericallas or Mexican Flan
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Principales1
- Charcoal-grilled sirloin Tacos with Tree Chili Sauce (2 pcs)
Entrantes1
- Cheese Sticks (6pcs)
9 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Cantina Despecho en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Cantina Despecho?
Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 18 principales son sin marisco (78 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Homemade Guacamole with Tortilla Chips, Homemade Guacamole with Soria Pork Cracklings, Steak Tartare on Plantain Patacón (1pc), Chicken Enchiladas, Gratinated with Green Tomatillo Sauce (2pcs), Beef Enchiladas with Tree Chili Sauce (2pcs), Al Pastor Beef Gringas, Cochinita Pibil Quesadillas with Pickled Onion, Beef Cheek Quesadillas with Pico de Gallo y 17 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Cantina Despecho es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 25 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Cantina Despecho llevan marisco?
Según su carta, 9 platos llevan marisco, entre ellos Sea Bass Ceviche, Tiger's Milk with Yellow Aji & Crispy Cassava, "Puerto Vallarta" style Shrimp Ceviche with Green Tiger's Milk, Shiso Leaf with Tuna Tartare (1 pc), Folded Bread with Chipotle Prawns (2pcs), Crispy Seafood Tacos with Pickled Onion (2pcs), Garlic Prawns, Baker-Style Potatoes & Fried Egg y 3 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cantina Despecho?
Cantina Despecho cambió su carta de alérgenos el 31 de octubre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.
1 local de Cantina Despecho en España
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