Carta oficial de alérgenos
Branques Bar sin soja
17 de sus 27 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Bocadillo Revuelto de secreto - patatas panadera - cebolla crujiente - salsa camembert, Bocadillo Berenjena tempura - queso cabra - pimiento - pisto casero - salsa queso camembert, Bocadillo de Longanizas - patatas - tortilla francesa.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Branques Bar63%
17 de 27 principales son sin soja
- 17 sin aviso de trazas
- 10 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales17
- Bocadillo Revuelto de secreto - patatas panadera - cebolla crujiente - salsa camembert
- Bocadillo Berenjena tempura - queso cabra - pimiento - pisto casero - salsa queso camembert
- Bocadillo de Longanizas - patatas - tortilla francesa
- Bocadillo Figatell a la brasa - queso camembert - mayo mostaza de ajo asado y miel - cebolla plancha
- Bocadillo Picaña ibérica brasa - queso camembert - pimiento verde - patata frita
- Bocadillo Contramuslo brasa - cheddar - bacon - repollo - mostaza
- Bocadillo de aguja de vaca-salteado setas, ajetes y cebolla caramelizada-jamón tostado-mayo trufa
- Costi-burguer
- Doble Smash Chiquitinas
- Hamburguesa infantil
- Costillar a baja temperatura
- Bocadillo Revuelto de secreto
- Bocadillo de aguja de vaca
- Rústico Gourmet
- Vegetariana
- Tira-li
- La canya
Acompañamientos1
- Aros de cebolla (5ud)
Postres4
- Tarta de jagüelin
- Tarta queso
- Tarta de queso al horno
- Broockie de chocolate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 10 platos
Principales2
- Lomo alto de vaca
- Saukala
Entrantes5
- Bravas - alioli kimchi
- Extra pan
- Bravas
- 1/2 Contramuslos crujientes
- Contramuslos crujientes
Acompañamientos3
- Patatas fritas
- Boniato
- Salsas premium
19 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 11 bebidas sin soja.
Ver la carta sin soja de Branques Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Branques Bar?
Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 27 principales son sin soja (63 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Bocadillo Revuelto de secreto - patatas panadera - cebolla crujiente - salsa camembert, Bocadillo Berenjena tempura - queso cabra - pimiento - pisto casero - salsa queso camembert, Bocadillo de Longanizas - patatas - tortilla francesa, Bocadillo Figatell a la brasa - queso camembert - mayo mostaza de ajo asado y miel - cebolla plancha, Bocadillo Picaña ibérica brasa - queso camembert - pimiento verde - patata frita, Bocadillo Contramuslo brasa - cheddar - bacon - repollo - mostaza, Bocadillo de aguja de vaca-salteado setas, ajetes y cebolla caramelizada-jamón tostado-mayo trufa, Tarta de jagüelin y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Branques Bar es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 22 platos sin soja ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Branques Bar llevan soja?
Según su carta: Patatas Deadpulledpork 2.0, lleva soja; Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Branques Bar llevan soja?
Según su carta, 19 platos llevan soja, entre ellos Bocadillo Panceta baja temperatura - sobrasada - cebolla caramelizada - queso ahumado, ½ Oreja - salsa Blasfema - cacahuete tostado, Oreja - salsa blasfema - cacahuete tostado, Tarta pantera rosa, Oreja, Branchos y 13 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Branques Bar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Branques Bar en España
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