Carta oficial de alérgenos
Branques Bar sin frutos secos
22 de sus 27 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Bocadillo Revuelto de secreto - patatas panadera - cebolla crujiente - salsa camembert, Bocadillo Panceta baja temperatura - sobrasada - cebolla caramelizada - queso ahumado, Bocadillo Berenjena tempura - queso cabra - pimiento - pisto casero - salsa queso camembert. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Branques Bar81%
22 de 27 principales son sin frutos secos
- 22 sin aviso de trazas
- 16 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales22
- Bocadillo Revuelto de secreto - patatas panadera - cebolla crujiente - salsa camembert
- Bocadillo Panceta baja temperatura - sobrasada - cebolla caramelizada - queso ahumado
- Bocadillo Berenjena tempura - queso cabra - pimiento - pisto casero - salsa queso camembert
- Bocadillo de Longanizas - patatas - tortilla francesa
- Bocadillo Figatell a la brasa - queso camembert - mayo mostaza de ajo asado y miel - cebolla plancha
- Bocadillo Picaña ibérica brasa - queso camembert - pimiento verde - patata frita
- Bocadillo Contramuslo brasa - cheddar - bacon - repollo - mostaza
- Bocadillo de aguja de vaca-salteado setas, ajetes y cebolla caramelizada-jamón tostado-mayo trufa
- Del mes
- Costi-burguer
- Blasfema
- Doble Smash Chiquitinas
- Classic Desy
- Vegeta Super Saiyan
- Hamburguesa infantil
- Costillar a baja temperatura
- Bocadillo panceta y sobrasada
- Bocadillo Revuelto de secreto
- Bocadillo de aguja de vaca
- Rústico Gourmet
- Tira-li
- La canya
Acompañamientos1
- Aros de cebolla (5ud)
Postres3
- Tarta queso
- Tarta de queso al horno
- El Gofre del Tesoro
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 16 platos
Principales2
- Lomo alto de vaca
- Saukala
Entrantes11
- ½ Oreja - salsa Blasfema - cacahuete tostado
- Oreja - salsa blasfema - cacahuete tostado
- Bravas - alioli kimchi
- Extra pan
- Bravas
- Oreja
- Branchos
- 1/2 Branchos
- Patatas Deadpulledpork 2.0
- Chicharrones
- Aros de cebolla (16 ud.)
Acompañamientos3
- Patatas fritas
- Boniato
- Salsas premium
9 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 11 bebidas sin frutos secos.
Ver la carta sin frutos secos de Branques Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Branques Bar?
Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 27 principales son sin frutos secos (81 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Bocadillo Revuelto de secreto - patatas panadera - cebolla crujiente - salsa camembert, Bocadillo Panceta baja temperatura - sobrasada - cebolla caramelizada - queso ahumado, Bocadillo Berenjena tempura - queso cabra - pimiento - pisto casero - salsa queso camembert, Bocadillo de Longanizas - patatas - tortilla francesa, Bocadillo Figatell a la brasa - queso camembert - mayo mostaza de ajo asado y miel - cebolla plancha, Bocadillo Picaña ibérica brasa - queso camembert - pimiento verde - patata frita, Bocadillo Contramuslo brasa - cheddar - bacon - repollo - mostaza, Bocadillo de aguja de vaca-salteado setas, ajetes y cebolla caramelizada-jamón tostado-mayo trufa y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Branques Bar es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 26 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Branques Bar llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas Deadpulledpork 2.0, la carta no lo aclara; Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Branques Bar llevan frutos secos?
Según su carta, 9 platos llevan frutos secos, entre ellos Tarta de jagüelin, Tarta pantera rosa, 1/2 Contramuslos crujientes, Contramuslos crujientes, La trufatty, Chicken Run y 3 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Branques Bar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Branques Bar en España
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