Carta oficial de alérgenos
Branques Bar sin lactosa
4 de sus 27 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Bocadillo de Longanizas - patatas - tortilla francesa, Blasfema, Aros de cebolla (5ud). Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Branques Bar15%
4 de 27 principales son sin lactosa
- 4 sin aviso de trazas
- 9 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales4
- Bocadillo de Longanizas - patatas - tortilla francesa
- Blasfema
- Tira-li
- La canya
Acompañamientos1
- Aros de cebolla (5ud)
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 9 platos
Principales2
- Lomo alto de vaca
- Saukala
Entrantes4
- Extra pan
- 1/2 Contramuslos crujientes
- Contramuslos crujientes
- Chicharrones
Acompañamientos3
- Patatas fritas
- Boniato
- Salsas premium
37 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 7 bebidas sin lactosa.
Ver la carta sin lactosa de Branques Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Branques Bar?
Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 27 principales son sin lactosa (15 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Bocadillo de Longanizas - patatas - tortilla francesa, Blasfema, Aros de cebolla (5ud), Tira-li y La canya. En 5 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Branques Bar es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 5 platos sin leche ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Branques Bar llevan leche?
Según su carta: Patatas Deadpulledpork 2.0, lleva leche; Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Branques Bar llevan leche?
Según su carta, 37 platos llevan leche, entre ellos Bocadillo Revuelto de secreto - patatas panadera - cebolla crujiente - salsa camembert, Bocadillo Panceta baja temperatura - sobrasada - cebolla caramelizada - queso ahumado, Bocadillo Berenjena tempura - queso cabra - pimiento - pisto casero - salsa queso camembert, Bocadillo Figatell a la brasa - queso camembert - mayo mostaza de ajo asado y miel - cebolla plancha, Bocadillo Picaña ibérica brasa - queso camembert - pimiento verde - patata frita, Bocadillo Contramuslo brasa - cheddar - bacon - repollo - mostaza y 31 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Branques Bar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Branques Bar en España
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