Carta oficial de alérgenos
Barajas 20 Tapas Gourmet Experience sin pescado
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Barajas 20 Tapas Gourmet Experience es sin pescado.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Barajas 20 Tapas Gourmet Experience0%
0 de 18 principales son sin pescado
- 0 sin aviso de trazas
- 24 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 24 platos
Principales13
- Espárragos verdes en tempura con mayonesa de soja
- Pan brioche con carrillera estofada y parmesano
- Espinacas a la sevillana con garbanzos y pan crujiente
- Verduras al Wok con queso de cabra caramelizado
- Huevos rotos con chipirones a la plancha y salsa verde
- Arroz negro socarrat y ali-oli suave
- Noodles con verduras, secreto de cerdo ibérico y salsa teriyaki
- Pollo al curry con leche de coco y arroz basmati
- Presa "ibérica" a la plancha con crema de whisky
- Tocino de cielo con nata y coco
- Aceitunas
- Regañá cristal
- Plato Infantil
Entrantes5
- Salmorejo cordobés con AOVE "Basilippo", jamón y huevo
- Alcachofas confitadas en AOVE, 2 UNIDADES
- Queso "payoyo" semicurado de la sierra de Cádiz con torta de Inés Rosales
- Croquetas de puchero
- Burrata con tomate Raf y Albahaca
Acompañamientos3
- Patatas con salsa brava
- Pan horneado (pieza)
- Picos
Postres3
- Torrija de leche con toffee y helado de vainilla
- Brownie de chocolate y nueces con helado de frutos rojos y yogur
- Tarta de Queso casera con Crumble y frambuesa. (cremosa)
7 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de Barajas 20 Tapas Gourmet Experience en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Barajas 20 Tapas Gourmet Experience?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Barajas 20 Tapas Gourmet Experience es sin pescado.
¿Barajas 20 Tapas Gourmet Experience es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Barajas 20 Tapas Gourmet Experience llevan pescado?
Según su carta: Patatas con salsa brava, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Barajas 20 Tapas Gourmet Experience llevan pescado?
Según su carta, 7 platos llevan pescado, entre ellos Ensaladilla de atún, Croquetas de Calamar en su tinta, Ensalada de pollo crujiente y salsa César, Pata de pulpo a la brasa con puré cremoso de patatas y kimchi, Risotto de setas con parmesano y aroma de trufa negra, Lomo de atún a la plancha con cous-cous y salsa de mostaza y miel y 1 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Barajas 20 Tapas Gourmet Experience?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Barajas 20 Tapas Gourmet Experience en España
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