Bar-Restaurante Fidelia sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 39 de sus 42 principales son sin frutos secos (93 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Hamburguesa Halloween, Gilda (anchoa o boquerón), Patatas bravas estilo Fidelia, Bomba de carne o queso, Piparras en Tempura, Ensaladilla Fidelia, Cama de sardinas ahumadas, Tabla de jamón Ibérico y 38 más. En 46 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 46 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 46 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas estilo Fidelia, sin frutos secos ni aviso de trazas.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Mejillón tigre, Tacos de pulled pork, Chipirones a la andaluza y Coulant de Chocolate Blanco. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Tabla de quesos internacionales, Ensalada Rulo de cabra y manzana, Ensalada de burrata y tomate asado, Coulant de chocolate negro y Brownie. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.