Asador Casa Mariano sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 14 principales son sin marisco (64 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Mollejas de Ternera a la Zamorana, Croquetas caseras Casa Mariano (8 uds), Morcilla con Torreznos y Pimientos Asados, Selección de Quesos Curados Zamoranos, Huevos rotos con jamón, Variado de Ibéricos con Queso Zamorano, Pimientos Asados con Anchoas, Ensalada de Ahumados y Vinagreta de Mango y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 17 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 7 platos llevan marisco, entre ellos Pulpo a la Sanabresa con cachelos loncheados, Pulpo a la Mostaza antigua, ajoarriero y tomate, Cazuelita de Gambas al Ajillo, Chipirones plancha o fritos, Revuelto de Bacalao y Gambas, Mejillones a la plancha y 1 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.