Carta oficial de alérgenos

Alma Cheli sin marisco

20 de sus 28 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Tortilla de patatas y cebolla por las bravas, Croquetas melosas de jamón ibérico, Anchoas del Cantábrico con pesto verde. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Alma Cheli

71%

20 de 28 principales son sin marisco

  • 20 sin aviso de trazas
  • 3 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales20

  • Tortilla de patatas y cebolla por las bravas
  • Duo de Hummus (de pimiento rojo asado y oliva negra) con totopos de maiz
  • Bomba de patata rellena de Cochinita Pibil con salsa de tomate casero
  • Salmorejo cremoso de almendra y chipotle con jamón y huevo (solo en temporada)
  • Tomate relleno de burrata con tapenade de aceituna y aceite de albahaca
  • Ensalada Murciana
  • Escalivada de verduras asadas al horno con ventresca
  • Milhoja de tomate y mozarella con salsa de miel y mostaza
  • Ensaladilla rusa de “La Charito”
  • Bacalao gabardina
  • Canelones de brandada de bacalao con tapenade de oliva negra
  • Bonito en escabeche especial de la casa
  • Albondigas caseras con tomate y patatas fritas
  • Hamburguesa "CHELI" con patatas fritas
  • Carrilleras de cerdo ibérico al oloroso con puré de patata trufado
  • Carrilleras de ternera con curry rojo Vindaloo
  • Costillas de cerdo con salsa barbacoa china y chipotle
  • Panceta a la naranja con salsa Teriyaki
  • Pollo Garam Masala con arroz Jazmín
  • Canelones de cordero con curry rojo Thai

Entrantes6

  • Croquetas melosas de jamón ibérico
  • Anchoas del Cantábrico con pesto verde
  • Cecina de Astorga aliñada con lascas de Parmesano y almendra
  • Empanadillas de pollo Pibil con guacamole (6 uds.)
  • Torreznos con papas fritas y salsa de chile dulce
  • Pimientos de piquillo gratinados rellenos de rabo de toro

Postres4

  • Tiramisú
  • Torrija "CHELI" caramelizada con helado
  • Tarta de queso
  • Coulant de chocolate con helado

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 3 platos

Principales3

  • Flores de alcachofa a la parrilla con jamón ibérico (solo en temporada)
  • Lomo alto de vaca madurada 500 gramos
  • Callos madrilé

7 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Alma Cheli en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Alma Cheli?

Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 28 principales son sin marisco (71 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Tortilla de patatas y cebolla por las bravas, Croquetas melosas de jamón ibérico, Anchoas del Cantábrico con pesto verde, Duo de Hummus (de pimiento rojo asado y oliva negra) con totopos de maiz, Cecina de Astorga aliñada con lascas de Parmesano y almendra, Bomba de patata rellena de Cochinita Pibil con salsa de tomate casero, Empanadillas de pollo Pibil con guacamole (6 uds.), Torreznos con papas fritas y salsa de chile dulce y 22 más. En 30 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Alma Cheli es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 30 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 30 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Alma Cheli llevan marisco?

Según su carta, 7 platos llevan marisco, entre ellos Carpaccio de gamba blanca con ensalada de algas y huevas de lumpo, Ensalada templada de chipirones a la parrilla con tomate pelado, Langostinos en crujiente de arroz verde con salsa de chile dulce, Chipirones en su tinta con arroz, Rejos de calamar a la andaluza, Mejillones con salsa de curry amarillo y leche de coco y 1 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Alma Cheli?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Alma Cheli en España

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