Carta oficial de alérgenos
Alenar Bodega Mediterránea sin frutos secos
27 de sus 35 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Papas con Boquerones, Olivas y salsa Mery, Papas extra gruesas con Mejillones gigantes en Escabeche braseado, Ensaladilla Rusa. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Alenar Bodega Mediterránea77%
27 de 35 principales son sin frutos secos
- 27 sin aviso de trazas
- 6 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales27
- Ensalada Alenar "de la Casa"
- Esgarraet a la brasa con Capellanet desmigado
- Cogollos de Tudela, Cebolla, Mojama y Aceite de Oliva extra de la Comunitat Valenciana
- Sardinas en Aceite de Oliva de la Comunitat Valenciana
- Espárragos Blancos Extra gruesos con Mahonesa de Trufa Negra
- Bacalao Ahumado con Tomate y Aceitunas Negras con Aceite de la Comunitat Valenciana
- Pulpo Seco de Denia
- Calabaza con Sobrasada y Requesón
- Foie, Manzana Asada y Queso de Catí
- Pulpo Seco y Berenjena Asada
- Cruet y Anchoa del Cantábrico Extra Grande “00”
- Anchoa, Aceite de la Comunitat Valenciana, Sal y "Pebre Roig"
- Coca vegetariana
- El Paquito - tu Bocadillo de Cordero
- Pollo Asado con All-i-oli de Limón y Tomillo y Patatas Asadas
- Brioche de Carrillera de Ternera
- Brascada Deluxe
- Brascada
- Almussafes Alenar
- Bocadillo de Atún Ibérico
- Bocadillo de Sepia
- Bocadillo de Mojama, Queso, Tomate y Aceite de Albahaca
- Caballa con Pimiento
- Atún con Aceitunas
- Jamón de Cebo de Campo
- Quesos de Catí (Maestrazgo)
- Tortilla de Patatas
Entrantes16
- Papas con Boquerones, Olivas y salsa Mery
- Papas extra gruesas con Mejillones gigantes en Escabeche braseado
- Ensaladilla Rusa
- Anchoa del Cantábrico en “Mariposa” en aceite de oliva Ortiz
- Gilda
- Pincho de Tortilla
- Navajas Premium Espinaler
- Berberechos Premium Espinaler
- Mejillones en Escabeche Premium Espinaler
- Anchoas “00” con Aceite de Trufa, Miel y Albahaca (5 uds.)
- Foie con Higos
- Sardina Ahumada con Tomate rallado y Aceite de Oliva de la Sierra de Espadán
- Nuestro “Atún Ibérico”
- Sepia Fría con Mayonesa de Codium
- Berenjena con Miel y Queso de Cabra
- Pimientos Rojos Asados, Sardina, Mojama, Cebolla y Pericana de Bocairent
Postres5
- Tiramisú de "Cremaet"
- Tarta de Queso de Cabra de Catí
- Tarta de Calabaza con Requesón y Miel de Cayena
- Helados Artesanos Palacio
- Flan de huevo con "efecto volcán"
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 6 platos
Principales2
- Ensalada de Tomate de temporada con Cebolleta fresca y Aceite de ajo
- Canelones Caseros de Pollo y Boletus
Entrantes3
- Papas Lolita 45gr
- Nuestras Bravas al horno con Salsa Brava con Siracha y Mayo-ajo
- Huevo a Baja Temperatura
Postres1
- Fruta
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Alenar Bodega Mediterránea en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Alenar Bodega Mediterránea?
Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 35 principales son sin frutos secos (77 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Papas con Boquerones, Olivas y salsa Mery, Papas extra gruesas con Mejillones gigantes en Escabeche braseado, Ensaladilla Rusa, Anchoa del Cantábrico en “Mariposa” en aceite de oliva Ortiz, Gilda, Pincho de Tortilla, Navajas Premium Espinaler, Berberechos Premium Espinaler y 40 más. En 48 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Alenar Bodega Mediterránea es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 48 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 48 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Alenar Bodega Mediterránea llevan frutos secos?
Según su carta: Papas con Boquerones, Olivas y salsa Mery, sin frutos secos ni aviso de trazas; Papas extra gruesas con Mejillones gigantes en Escabeche braseado, sin frutos secos ni aviso de trazas; Papas Lolita 45gr, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Alenar Bodega Mediterránea llevan frutos secos?
Según su carta, 13 platos llevan frutos secos, entre ellos Caldo de Cocido de Figatells De temporada, Navajas con Vinagreta de Boletus, Piñones tostados y Caviar de Aceite de Oliva, Tartar de Atún, Steak Tartar "Alenar", Mini-Hamburguesa de Figatell, Jamón Cebo de Campo y 7 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Alenar Bodega Mediterránea?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Alenar Bodega Mediterránea en España
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