Carta oficial de alérgenos

A Mossegades sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de A Mossegades es sin soja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de A Mossegades

0%

0 de 19 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 38 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 38 platos

Principales19

  • Bacalao en tempura con “allioli” de ajo asado y miel de romero
  • Pulpo con boniato, pimentón ahumado y algas crujientes
  • Gamba roja a la sal
  • Arroz Marinero
  • Arroz Mar y Montaña
  • Arroz con pulpitos, alcachofas y mejillones
  • Arroz negro con gambas y mejillones
  • Arroz caldoso de cigalas, mejillones y setas
  • Arroz caldoso con bogavante y mejillones
  • Fideuá Marinera
  • Fideuá negra con allioli de ajo asado
  • Arroz de verduras
  • Arroz ibérico con secreto ibérico, setas y butifarra negra
  • Arroz meloso con gamba roja y oreja de cerdo confitada
  • Pluma ibérica con chutney de peras
  • Entrecot de vaca de 350gr con patatas y chimichurri
  • Chuletón nacional madurado
  • Pollo crujiente con patatas fritas
  • Canelones de carne con bechamel

Entrantes14

  • Paletilla de bellota 100% (100gr)
  • Tabla de quesos clásicos con nueces y membrillo
  • Bravas
  • Burrata con leche de coco, tomate seco, rúcula, aguacate y pesto
  • Tomate de temporada con melva canutera, cebolla encurtida, olivas kalamata y mayonesa de aguacate
  • Foie curado a la sal con confitura de higos y maíz liofilizado
  • Croquetones de pollo al ast (4uds.)
  • Croquetones de jamón ibérico (4uds.)
  • Croquetones de setas (4uds.)
  • Croquetones de sepia en su tinta con allioli de ajo asado (4uds.)
  • Pan de coca con tomate
  • Calamares en tempura y mayonesa de aguacate
  • Mejillones a la marinera de temporada
  • Mejillones al vapor de temporada

Postres5

  • Crema catalana con carquiñolis
  • Tarta cremosa de queso con frutos rojos y galleta Lotus
  • Brownie con helado de vainilla y chocolate fundido
  • Torrija con helado de canela
  • Nuestros helados by: SANDRO DESII

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de A Mossegades en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en A Mossegades?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de A Mossegades es sin soja.

¿A Mossegades es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de A Mossegades?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de A Mossegades en España

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