Carta oficial de alérgenos
A Mossegades sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de A Mossegades es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de A Mossegades0%
0 de 19 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 30 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 30 platos
Principales15
- Pulpo con boniato, pimentón ahumado y algas crujientes
- Gamba roja a la sal
- Arroz Marinero
- Arroz Mar y Montaña
- Arroz con pulpitos, alcachofas y mejillones
- Arroz negro con gambas y mejillones
- Arroz caldoso de cigalas, mejillones y setas
- Arroz caldoso con bogavante y mejillones
- Fideuá Marinera
- Arroz de verduras
- Arroz ibérico con secreto ibérico, setas y butifarra negra
- Arroz meloso con gamba roja y oreja de cerdo confitada
- Pluma ibérica con chutney de peras
- Entrecot de vaca de 350gr con patatas y chimichurri
- Chuletón nacional madurado
Entrantes13
- Paletilla de bellota 100% (100gr)
- Tabla de quesos clásicos con nueces y membrillo
- Burrata con leche de coco, tomate seco, rúcula, aguacate y pesto
- Tomate de temporada con melva canutera, cebolla encurtida, olivas kalamata y mayonesa de aguacate
- Foie curado a la sal con confitura de higos y maíz liofilizado
- Croquetones de pollo al ast (4uds.)
- Croquetones de jamón ibérico (4uds.)
- Croquetones de setas (4uds.)
- Croquetones de sepia en su tinta con allioli de ajo asado (4uds.)
- Pan de coca con tomate
- Calamares en tempura y mayonesa de aguacate
- Mejillones a la marinera de temporada
- Mejillones al vapor de temporada
Postres2
- Torrija con helado de canela
- Nuestros helados by: SANDRO DESII
8 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de A Mossegades en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en A Mossegades?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de A Mossegades es sin huevo.
¿A Mossegades es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de A Mossegades llevan huevo?
Según su carta, 8 platos llevan huevo, entre ellos Bravas, Bacalao en tempura con “allioli” de ajo asado y miel de romero, Fideuá negra con allioli de ajo asado, Pollo crujiente con patatas fritas, Canelones de carne con bechamel, Crema catalana con carquiñolis y 2 más. En 30 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de A Mossegades?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de A Mossegades en España
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