Carta oficial de alérgenos

A Mossegades sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de A Mossegades es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de A Mossegades

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0 de 19 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 25 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 25 platos

Principales8

  • Bacalao en tempura con “allioli” de ajo asado y miel de romero
  • Pulpo con boniato, pimentón ahumado y algas crujientes
  • Gamba roja a la sal
  • Pluma ibérica con chutney de peras
  • Entrecot de vaca de 350gr con patatas y chimichurri
  • Chuletón nacional madurado
  • Pollo crujiente con patatas fritas
  • Canelones de carne con bechamel

Entrantes12

  • Paletilla de bellota 100% (100gr)
  • Bravas
  • Tomate de temporada con melva canutera, cebolla encurtida, olivas kalamata y mayonesa de aguacate
  • Foie curado a la sal con confitura de higos y maíz liofilizado
  • Croquetones de pollo al ast (4uds.)
  • Croquetones de jamón ibérico (4uds.)
  • Croquetones de setas (4uds.)
  • Croquetones de sepia en su tinta con allioli de ajo asado (4uds.)
  • Pan de coca con tomate
  • Calamares en tempura y mayonesa de aguacate
  • Mejillones a la marinera de temporada
  • Mejillones al vapor de temporada

Postres5

  • Crema catalana con carquiñolis
  • Tarta cremosa de queso con frutos rojos y galleta Lotus
  • Brownie con helado de vainilla y chocolate fundido
  • Torrija con helado de canela
  • Nuestros helados by: SANDRO DESII

13 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de A Mossegades en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en A Mossegades?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de A Mossegades es sin frutos secos.

¿A Mossegades es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de A Mossegades llevan frutos secos?

Según su carta, 13 platos llevan frutos secos, entre ellos Tabla de quesos clásicos con nueces y membrillo, Burrata con leche de coco, tomate seco, rúcula, aguacate y pesto, Arroz Marinero, Arroz Mar y Montaña, Arroz con pulpitos, alcachofas y mejillones, Arroz negro con gambas y mejillones y 7 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de A Mossegades?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de A Mossegades en España

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