7 Sillas sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 13 principales son sin frutos secos (62 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Brioche with Baby Squid, Lime Sauce or Black Garlic Mayonnaise (1 pc.), Grilled Octopus with Potato Parmentier and Red Mojo Sauce, Grilled Scallops (Zamburiñas) (8 pcs.), Chicken Fingers in Breadcrumbs with Mustard and Honey Sauce, King Prawn Salpicón, Aubergines with Tomato and Parmesan Sauce, Skewers of Squash, Bacon, Prawn, and Cheese with Mustard Sauce (6 pcs.), Bercian-Style Tripe y 15 más. En 23 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 23 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 23 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Bao Bun with “Chichos”, Quail Egg, and 7 Sillas Sauce (1 pc.), Bao Bun with Shredded Beef Cheek and Chilimayo Sauce, Vegetable Crêpe with Goat Cheese and Walnuts, Puff Pastry Stuffed with Scrambled Eggs, Béchamel, Monkfish, Mussels, Prawns, and Clams, Burrata, Tomato, and Dried Fruit Salad with Pesto y Chef’s Salad. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

7 Sillas cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.