Carta oficial de alérgenos

4 Latas Castellana sin pescado

18 de sus 29 platos son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Taco de pollo asiático con papas fritas y su aliño (2 ud.), Mini burgers de alcachofa con yema de huevo, salsa brava y patatitas paja (2 ud.), Mini burgers de chuletón con queso cheddar y pepinillo (2 ud.).

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de 4 Latas Castellana

62%

18 de 29 platos son sin pescado

  • 18 sin aviso de trazas

Sin pescado según su carta

Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.

Su carta no marca pescado

Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales7

  • Oreja frita con salsa de tomate picante y alioli
  • Sándwich mixto trufado
  • Quesadilla de pollo de corral con chimichurri casero y queso fundido
  • Langostinos al ajillo
  • Canelón de rostit con su bechamel de queso Comté
  • Carrillera de vaca estofada al vino tinto con parmentier de patata y parmesano
  • Albóndigas de la abuela en salsa de tomate casera con patatitas paja

Entrantes11

  • Taco de pollo asiático con papas fritas y su aliño (2 ud.)
  • Mini burgers de alcachofa con yema de huevo, salsa brava y patatitas paja (2 ud.)
  • Mini burgers de chuletón con queso cheddar y pepinillo (2 ud.)
  • Pan de coca con tomate
  • Burrata, pesto de tomates secos, aceitunas Kalamata y rúcula
  • Hummus tradicional de garbanzo, babaganoush y su dipeo
  • Croquetas de la abuela de pollo asado (5 ud.)
  • Croquetas de la abuela de setas y trufa (5 ud.)
  • Nachos completos con guacamole, pico de gallo, queso, jalapeños y cochinita pibil
  • Calamares a la andaluza con mayonesa de soja y lima
  • Tabla de jamón ibérico y queso manchego

Acompañamientos1

  • Patatas bravas

Postres5

  • Coca ibérica y queso manchego
  • Tarta de queso asada
  • Milhojas con crema de limón y helado de vainilla
  • Coulant de chocolate y praliné con helado de yogur
  • Trufas de chocolate caseras

13 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de 4 Latas Castellana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en 4 Latas Castellana?

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 29 platos son sin pescado (62 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Taco de pollo asiático con papas fritas y su aliño (2 ud.), Mini burgers de alcachofa con yema de huevo, salsa brava y patatitas paja (2 ud.), Mini burgers de chuletón con queso cheddar y pepinillo (2 ud.), Pan de coca con tomate, Burrata, pesto de tomates secos, aceitunas Kalamata y rúcula, Hummus tradicional de garbanzo, babaganoush y su dipeo, Patatas bravas, Oreja frita con salsa de tomate picante y alioli y 16 más. En 24 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿4 Latas Castellana es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, hay 24 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 24 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de 4 Latas Castellana llevan pescado?

Según su carta: Patatas bravas, sin pescado ni aviso de trazas.

¿Qué platos de 4 Latas Castellana llevan pescado?

Según su carta, 13 platos llevan pescado, entre ellos Gilda de anchoa, Gilda de boquerón, Boquerones en vinagre, aceitunas, salsa Quim va parir y patatas fritas, Tosta de anchoa 00 de Santoña, mantequilla ahumada, tomate semiseco y aceituna Kalamata, Nuestra ensaladilla, Flor de alcachofa, mayonesa de ajo escalivado, cecina de Angus, yema de huevo y queso manchego y 7 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de 4 Latas Castellana?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de 4 Latas Castellana en España

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