Carta oficial de alérgenos

27 Sabores sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de 27 Sabores es sin cacahuete.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de 27 Sabores

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0 de 24 principales son sin cacahuete

  • 0 sin aviso de trazas
  • 42 sin aclarar

Sin cacahuete según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin cacahuete sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 42 platos

Principales24

  • Coppa Joselito
  • Ensalada de primavera con aguacate y piparras, vinagreta alegre de mostazas, zumo de naranja, tomate y mango
  • Tomate de temporada con cebolla morada encurtida en casa
  • Manjar de puerros, queso azul y langostinos (especialidad)
  • Nuestro salpicón de langostinos y pixín
  • Chamón de ternera de Asturias con patatinas
  • Timbal de pitu de caleya con patatinas y pimientos
  • Carrilleras de gochu con parmentier de patata
  • Rollo casero de bonito del norte en su salsa y patatina panadera
  • Calamares en su tinta con arroz blanco o patatinas
  • Entrecot de Trasacar con patatas
  • Secreto ibérico Joselito con selección de setas salteadas
  • Tacos de bonito del norte con ajada y patatina panadera
  • Nuestra tortilla de bacalao con patatina pochada y su pilpil
  • Arroz con verdura, setas y alcachofa flor
  • Arroz negro con calamares y pulpo
  • Arroz con vieiras y extra de noix
  • Arroz marinero, calamar y sus gambas peladas
  • Arroz con bacalao, alcachofa confitada y su pilpil
  • Arroz con langosta y noix de vieiras
  • Arroz con pitu de caleya, setas y foie
  • Arroz con carrilleras
  • Arroz con bogavante al señoret
  • Arroz con secreto ibérico Joselito, setas y trigueros

Entrantes8

  • Cecina Gran Reserva
  • Queso alta maduración GS con dátiles y nueces
  • Surtido: cecina premium, coppa Joselito y queso alta maduración
  • Ensaladilla de langostinos y bogavante
  • Alcachofa flor a la plancha, foie y jamón (2 u)
  • Vasitos de pulpo con parmentier de patata y pimentón (2 u)
  • Brochetas de langostinos en tempura, queso parmesano y virutas de jamón (6 u)
  • Croquetas caseras de jamón ibérico (6 u) y de cecina con queso de cabra y dulce de manzana (6 u)

Postres10

  • Frutas del bosque templadas y helado de yogur
  • Arroz con leche
  • Cremoso de pistacho y queso
  • Cremoso de chocolate y helado de frambuesa
  • Corazón de naranja, frambuesas y trufas
  • Bolas de helado al gusto (2 u)
  • Helado de Diego Verdú
  • Tarta de queso tradicional
  • Tarta de pistachos
  • ½ Queso mezcla alta maduración tostado selección

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de 27 Sabores en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en 27 Sabores?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de 27 Sabores es sin cacahuete.

¿27 Sabores es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de 27 Sabores?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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