21 de Marzo sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 14 principales son sin frutos secos (86 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Mini croissant tips, Bread with Iberian Ham, Bagel with salmon, cream cheese and arugula, Seared wild salmon on thyme, Steak tartare with egg yolk and Kimchi mayonnaise, Grilled king prawn with bacon, Croquette of mushrooms, Croquette of Stew y 7 más. En 15 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 15 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 15 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Our spherified “gilda” with anchovy powder y Air baguette with iberian ham and caviar oil. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Mini brownie, Mini braised beef cheek “burrito” with green sauce, Croquette of Iberian Ham y Chocolate brownie. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.