Zest Recoletos sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 21 principales son sin huevo (48 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Fetuccini konjac con boloñesa vegana, Fetuccini konjac con boloñesa de ternera, Fetuccini de konjac con champiñón y trufa, Smash zest, La yankee, La vegana, Lasaña ligera, Falso risotto y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas muy bravas, lleva huevo.

Según su carta, 19 platos llevan huevo, entre ellos Patatas muy bravas, Boniato tricolor, Tempura de langostinos tigre, Huevos Rompedores, Burrata bomba de pesto trufado, Smash tacos y 13 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.