Carta oficial de alérgenos
Zest Recoletos sin frutos secos
14 de sus 21 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Patatas muy bravas, Boniato tricolor, Tempura de langostinos tigre. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Zest Recoletos67%
14 de 21 principales son sin frutos secos
- 14 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales14
- Boniato tricolor
- Tempura de langostinos tigre
- Huevos Rompedores
- Smash tacos
- Ensalada tulum
- VEGGIE (disponible sin gluten)
- TRUFADA (disponible sin gluten)
- PECADO ORIGINAL (disponible sin gluten)
- Fetuccini konjac con boloñesa vegana
- Fetuccini konjac con boloñesa de ternera
- Fetuccini de konjac con champiñón y trufa
- Lasaña ligera
- Falso risotto
- Kebab remember
Entrantes1
- Croquetas zest de jamón y trufa
Acompañamientos1
- Patatas muy bravas
Postres3
- Tarta de queso y calabaza de horno
- Zestflurry
- MaracuYEAH!
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Principales1
- Proteína ibérica
12 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Zest Recoletos en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Zest Recoletos?
Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 21 principales son sin frutos secos (67 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Patatas muy bravas, Boniato tricolor, Tempura de langostinos tigre, Huevos Rompedores, Smash tacos, Croquetas zest de jamón y trufa, Ensalada tulum, VEGGIE (disponible sin gluten) y 11 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Zest Recoletos es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 19 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Zest Recoletos llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas muy bravas, sin frutos secos ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Zest Recoletos llevan frutos secos?
Según su carta, 12 platos llevan frutos secos, entre ellos Burrata bomba de pesto trufado, La trufeada, Smash zest, La yankee, La vegana, Noodles de langostinos y 6 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Zest Recoletos?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Zest Recoletos en España
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