Carta oficial de alérgenos

Xiada Pulpeira sin frutos secos

19 de sus 20 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Pulpo a feira, Pulpo en caldeirada, Carpaccio de pulpo. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Xiada Pulpeira

95%

19 de 20 principales son sin frutos secos

  • 19 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales19

  • Pulpo a feira
  • Pulpo en caldeirada
  • Gilda de salmón
  • Lomo de sardina ahumada
  • Gilda de anchoa
  • Gambas en enchilada
  • Ensalada de pepino y corvina marinada
  • Escalibada de anchoas
  • Careta de cerdo crujiente con yema y sopa de ajo
  • Arroz verde con huevas de choco y morcilla
  • Risotto
  • Empanada Xiada
  • Raxo
  • Pluma de ibérico
  • Carne "Roxa Gallega"
  • Pescado del Día
  • Callos con garbanzos
  • Manitas guisadas al estilo de Baldaio
  • Fabada

Entrantes8

  • Carpaccio de pulpo
  • Anchoas Reina del Cantábrico
  • Almejas
  • Mejillones en salsa alegre
  • Calamares en tinta
  • Steak tartar de vaca madurada
  • Croquetas "de verdad"
  • Zamburiña gratinada (unidad)

Postres1

  • Coulant de chocolate con helado de albaricoque (15 MIN. Preparación)

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Principales1

  • Caldo de grelos

Entrantes1

  • Carpaccio de oreja a la gallega

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Xiada Pulpeira en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Xiada Pulpeira?

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 20 principales son sin frutos secos (95 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Pulpo a feira, Pulpo en caldeirada, Carpaccio de pulpo, Gilda de salmón, Lomo de sardina ahumada, Gilda de anchoa, Anchoas Reina del Cantábrico, Gambas en enchilada y 20 más. En 28 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Xiada Pulpeira es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 28 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 28 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Xiada Pulpeira llevan frutos secos?

Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Tarta de manzana con helado de yogur (25 MIN. Preparación), Tarta de Santiago, Pantera Rosa Cheesecake y Queso de Arzúa con Membrillo y Nueces. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Xiada Pulpeira?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Xiada Pulpeira en España

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