Carta oficial de alérgenos

Vulcano Restaurante Pizzería sin marisco

62 de sus 68 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada caprese, Ensalada vulcano, Ensalada cesare. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Vulcano Restaurante Pizzería

91%

62 de 68 principales son sin marisco

  • 62 sin aviso de trazas
  • 8 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales62

  • Ensalada caprese
  • Ensalada vulcano
  • Ensalada cesare
  • Ensalada española
  • Risotti 4 quesos
  • Funghi porcini
  • Risotti tartufato
  • Lasaña boloñesa
  • Lasaña madre mía
  • Lasaña vegetale
  • Carbonara italiana
  • Carbonara española
  • Boloñesa
  • Puttanesca
  • Pesto verde
  • Speciale al forno
  • Ravioli pompei
  • Cappelletti de foie
  • Gnocchi verdi
  • Pera e gorgonzola
  • Tortellini aspari e funghi
  • Ravioloni di toro
  • Calabresi
  • Margherita
  • Calzone
  • Prosciutto
  • Prosciutto e funghi
  • Tonno e cipolla
  • Capricciosa
  • Inferno
  • 4 stagioni
  • 4 formaggi
  • Boloñesa
  • Barbacoa
  • Vegetale
  • Bufalina
  • Carbonara
  • Siciliana
  • Pesto
  • Séneca
  • Raúl
  • Porcellina
  • Manguífica
  • Rabosa
  • Breasola
  • Baraka
  • Goduriosa
  • Bella italia
  • La bomba
  • Exquisita e. cortés
  • Los maestros ortiz-palumbo
  • Christian garcía
  • Valhala j.l. garcía
  • La pulled 2023
  • Factor x francisco j.g.
  • Vesuviana carlos j.p.
  • Pontestosa noelia ayala
  • Tagliata de ternera
  • Medallones de solomillo
  • Pechuga de pollo b.
  • Bacalao en salsa
  • Merluza a la pizzaiola

Postres8

  • Tiramisú
  • Panna cotta
  • Tartufo de pistacho
  • Cannolo siciliano
  • Tarta de queso
  • Tarta de queso con chocolate
  • Helado
  • Profiteroles

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 8 platos

Principales2

  • Entrecot de ternera p.
  • T-bone

Entrantes6

  • Scamorza italiana
  • Parmesasa de berenjenas
  • Piadina
  • Paté con piadina
  • Vitello tonnato
  • Carpaccio de breasola

4 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Vulcano Restaurante Pizzería en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Vulcano Restaurante Pizzería?

Según su carta oficial de alérgenos, 62 de sus 68 principales son sin marisco (91 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ensalada caprese, Ensalada vulcano, Ensalada cesare, Ensalada española, Risotti 4 quesos, Funghi porcini, Risotti tartufato, Lasaña boloñesa y 61 más. En 70 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Vulcano Restaurante Pizzería es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 70 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 70 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Vulcano Restaurante Pizzería llevan marisco?

Según su carta, 4 platos llevan marisco, entre ellos Salmone, Infarto de un italiano, Océano y ECLIPSE (premium). En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Vulcano Restaurante Pizzería?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Vulcano Restaurante Pizzería en España

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